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不同外源激素对香草兰花芽分化的影响 　　摘 要 为探究香草兰花芽分化调控措施及相关机理，在花芽分化前期，以分别喷施细胞分裂素（6-BA）、脱落酸（ABA）、生长素（IAA）和赤霉素（GA）为处理，以清水为对照，分析各处理条件下功能叶内源激素和营养物质含量变化，并统计各处理对花芽分化率的影响。结果表明：6-BA和ABA处理均能增加功能叶中玉米素核苷（ZR）和ABA含量，提高其在花芽分化过程中的蛋白质、可溶性糖和淀粉含量；IAA处理能提高花芽分化中后期功能叶IAA、ABA、ZR和 GA含量，却降低整个分化过程中蛋白质、可溶性糖和淀粉的含量；GA处理降低了ZR和ABA含量，对蛋白质和淀粉含量影响不大；除GA处理外，6-BA、ABA、IAA处理均在一定程度上提高了花芽分化率，以6-BA最为显著，可参考在生产上施用。 　　关键词 香草兰 ；花芽分化 ；外源激素 ；内源植物激素 　　中图分类号 Q946.885 文献标志码 A Doi：10.12008/j.issn.1009-2196.2016.11.015 　　Abstract To investigate the regulation measures on vanilla flower bud formation and related mechanism， the plants were sprayed with water（CK）， 6-Benzylaminopurine（6-BA）， abscisic aci（ABA）， auxin（IAA） and gibberellin（GA）individually before the onset of floral induction. The results showed that the treatment of 6-BA increased the contents of zeatin riboside（ZR）， ABA ， protein， soluble sugar and starch of functional leaves ， and so did the treatment of ABA. The treatment of IAA increased the hormone contents of IAA， ABA， ZR and GA in the late stages of floral differentiation， but it reduced the contents of protein， soluble sugar and starch at full flowering stage. Spraying GA reduced the contents of ZR and GA. The treatments of 6-BA， ABA， IAA could enhance the ratio of flower bud formation， 6-BA treatment got the most significant effect， which could be applied in production. 　　Keywords Vanilla planifolia Andrews ； Flower bud differentiation ； Plant external hormones ； Endogenous plant hormones 　　香草兰（Vanilla planifolia Andrews）是兰科（Orchidaceae）香草兰属（Vanilla）多年生热带藤本植物。其鲜豆荚加工后被广泛用于调制各种高级香烟、名酒、特级茶叶、高档香水和糕点，被誉为“天然食品香料之王”。全世界香草兰总面积约8万hm2，鲜豆荚年产量约9 000 t[1]。我国海南、云南和四川等地均有一定面积的种植。 　　作为热带地区附加值较高的作物之一，产量不稳定在一定程度上制约了香草兰产业的快速发展。有研究表明，相对于授粉成功率、保荚率和单荚重等产量构成因素，花芽分化对香草兰产量的影响是最大、最实际的[2]。因此，不少科研工作者开展了相关研究，对香草兰花芽分化时期、过程中物质累积和内源激素变化等生理特性做了探讨和分析[3-4]，而关于其花芽分化调控的研究尚未见报道。本文拟通过研究不同外源激素对香草兰花芽分化及相关生理生化特性的影响，以期为探索促花栽培措施提供理论依据和技术方法。 　　1 材料与方法 　　1.1 材料 　　试验在中国热带农业科学院香料饮料研究所高龙试验基地进行，供试植株为2012年定植的‘热引3号’香草兰，所有供试的香草兰植株均为荫蔽条件下露地栽培。 　　1.2 方法