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中草药在鱼病防治中的应用 　　摘 要：在水产养殖中随着化学杀虫药物的长时间、大规模使用，药物的副作用越来越明显，病原的抗药性也越来越强。中草药提取物具有许多优良的特性，近年来在水产养殖方面的应用越来越广泛。为合理开发利用贵州丰富的中草药资源，本文分析总结了目前中草药在鱼病防治方面的应用及利用过程中存在的问题，以期为中草药在贵州省水产方面应用的提供有用信息。 　　关键词：中草药；鱼病；防治 　　中图分类号：S941 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20180329060 　　中国作为一个渔业大国，水产品产量已连续十几年位居世界首位，同时也是世界上唯一的养殖量大于捕捞量的国家。鉴于我国丰富多样的水体条件，水产养殖种类繁多，包括鱼类、两栖类、爬行类、贝类、甲壳类等。近年来，随着养殖密度的提高和养殖水环境的恶化，鱼病已经成为限制水产养殖业健康发展的重要因素之一。据有关部门统计，我国水产养殖病害平均年损失达百亿元之巨，其中鱼类和甲壳类病害损失占80%左右。在我国已经进行规模化养殖的60多种水产品种类中几乎所有养殖品种都会受到疾病威胁。 　　虽然鱼病的防治方式很多，药物防治仍是最主要、最有效的方式，尤其是化学药物仍然是使用最广泛的药物。在1998年农业部编纂的《渔药手册》中记载[1]，在中国水产养殖中广泛应用的药物主要包括食盐、福尔马林、硫酸铜等化学试剂；国际上常用的药物主要包括福尔马林、硫酸铜、高锰酸钾、敌百虫、二溴磷等化学物质。随着人药、兽药的发展，国内外又陆续将吡喹酮、甲苯咪唑、2-甲基喹啉等药物移植到水产上，用于防治鱼类寄生虫性疾病，如单殖吸虫、绦虫等。到2006年，我国又将甲苯咪唑、吡喹酮、阿维菌素、伊维菌素、敌百虫、辛硫磷等化学物质列入到《水产用兽药地方标准升国家标准目录》中，用于治疗鱼病。 　　虽然杀虫药物的种类很多，但效果好、同时又对养殖对象毒性小的药物却很少[2]。在杀灭效果上，到目前还没有一种药物能够一次完全杀灭病原，在使用过程中往往将几种药物搭配使用，从而提高对病原的杀灭效果。另外，由于这些化学药物长期、大规模的使用，导致鱼类病原产生了不同程度的抗药性。 　　为了有效的防治鱼病，开发新的杀虫药物成为了当务之急。近些年来，由于中草药及其提取物在水产动物病害防治过程中表现出的抗性小、毒副作用小、不宜残留、能提高鱼体免疫力等诸多优良特点，引起人们的广泛关注[3]。在中国，中草药品种繁多，种植广泛，具有多年的使用历史，提取方法简单，具有开发为植物源药物的广泛前景。因此，从中草药中研制开发新型渔药已成为未来水产中疾病药物防治的新方向，具有重要的经济价值和社会价值[4， 5， 6]及生态价值。应用中草药防治鱼病在我国具有悠久的历史，并且积累了大量的生产实践经验。贵州省是中药资源大省，得天独厚的自然条件为中草药的生长繁殖提供了适宜的生存环境。据统计，贵州地区中草药种类超过4400余种，位居全国前列。因此，本文就对目前在水产上常用的中草药进行介绍，以期为贵州地区中草药在水产养殖病害防控中的应用提供参考和有用信息。 　　1 中草药在鱼类寄生病上的应用 　　1.1 在鱼类寄生原虫病上的应用 　　鱼类寄生原虫病是水产养殖中最常见的病害之一，品种多，危害大，常见的对水产养殖造成巨大经济损失的原生动物有粘孢子虫、杯体虫、斜管虫、车轮虫、小瓜虫、锥体虫等。 　　早在1981年，我国水产科研工作者康惠首就曾利用苦楝、干辣椒和干生姜等常见中草药控制车轮虫和小瓜虫病，并取得了一定的效果，为后来的科研工作提供了实践基础；在1999年柴桂珍等的报道中发现，利用苦楝新鲜枝叶沤水还可有效预防杯体虫病[7]。进入2000年后，有关中草药防治鱼类原虫病的报道也越来越多。如在2003年，吴伟等报道印楝素对车轮虫的杀灭率可达92.0%[8]；2004年，赵树波用辣椒、生姜和荆芥等中草药合剂有效防治了大西洋鲑幼鱼的多子小瓜虫病[9]；2005年，陈章群通过槟榔、苦参、苦楝3种中草药的复配，以及在饲料中添加维生素C等措施，有效控制了红鳍东方?刺激隐核虫病的爆发[10]；2010年，?I超等人的研究结果表明槟榔和乌梅对各个阶段小瓜虫的虫体均有良好杀灭效果，大黄和黄芩对小瓜虫幼虫有杀灭效果，当浓度达到1.0 g /L时能有效杀灭小瓜虫成虫和包囊[11]。 　　在国外也有很多关于天然植物提取物防治水产动物原虫病的报道。如利用从金鸡纳树皮中提取的生物碱盐酸盐来治疗鱼类的小瓜虫病、口丝虫病、车轮虫病、斜管虫病、指环虫病等[12]，并取得一定的疗效。2004年，Agbon等人用灰毛豆属植物提取物对池塘中的轮虫进行了有效控制[13]；同年，Ekanem等人在金鱼小瓜虫病方面也取得进展，发现刺毛黎豆叶甲醇提取物和番木瓜种子石油醚提取物驱虫