让我们活出高质量.pptVIP

让我们活出高质量 特邀嘉宾中国医师学会会长、健康教育首席专家殷大奎 世界卫生组织的研究结果显示： 个人的健康和寿命有60％取决于自己， 15％取决于遗传， 10％取决于社会因素， 8％取决于医疗条件， 7％取决于气候的影响。 摒弃4大坏习惯　 　坏习惯1烟不离手 吸烟有害是尽人皆知的事实， 但是有些人总是说吸烟有什么害，你看不少高龄老人都吸烟呀。 还有人说，长期抽烟的不能戒，戒了要出问题，甚至还说，邓小平就是戒烟戒出病来的等等又有人说， 吸烟虽对个人健康有害，但对国家经济有益。 在这里，我用了世界卫生组织的一组数字来对此进行说明，政府如果当年的烟草税是若干亿美元，那么20年后，这个政府要用当年收入烟草税的2.8倍来支付因吸烟带来的健康危害，而且不包括由吸烟造成的其他损失（如火灾、车祸等）的费用。 另外，对于有些长寿老人也吸烟的问题，需要全面、科学地来看。 吸烟对人肯定有害，这是全世界长期大规模人群调研的结果，不容置疑。 一个人长寿与否，是由很多因素造成的。 我们不能拿个别或极少数例子来说明一个普遍现象。 一位吸烟的长寿者，如果不吸烟，他是否会活得更长、更健康呢？ 至于第三种说法，长期吸烟的人不能戒烟，戒了要出问题，说什么戒烟加重了心理负担。 但我们不能说，因为戒毒不舒服，甚至很痛苦，就继续吸毒吧。 坏习惯2滥吃野味 老鼠现在已知的家栖鼠类至少能传播35种疾病。 在我国常见的鼠传播疾病主要有鼠疫、钩端螺旋体病、流行性出血热、鼠源性斑疹伤寒、血吸虫病等。 这些都是比较严重的传染病，其中鼠疫在我国《传染病防治法》中列为首个甲类传染病，也就是我们常称的1号病。 现在还有人喜欢吃旱獭，殊不知，旱獭也会传播鼠疫，而且通常是最严重的一型，即肺鼠疫，还能传播流行性出血热。 生鱼广东人爱吃生鱼粥，如果制作不好，很容易引起肝吸虫病。 吃青蛙容易感染曼氏裂头蚴虫，引起失明、癫痫。 吃生溪蟹、蝲蛄等会引起的肺吸虫病。 吃未煮熟的福寿螺可引起广州管圆线虫病。 坏习惯3餐桌“接吻” 许多人在一起吃吃喝喝、边说边笑，近距离飞沫乱舞，甚至嘴里小的食物残渣都可以自由“交流”到别人的脸上和食物上。 另外，一桌人多双筷子同夹一盘菜； 还有些人有更坏的习惯，就是拿着自己的筷子在一盘菜里翻来覆去地挑选，这种动作可能传播疾病，而且让人看着非常不舒服。 有时，主人还用自己的筷子帮客人夹菜。一顿饭吃下来，不仅“感情大沟通”，唾液也进行了“大交流”。 难怪有外国人说中国人吃饭就像在“接吻”，一般接吻一对一，会餐制的“接吻”是一对十，所以，传染疾病的可能性就很高。 坏习惯4长期酗酒 酒精依赖及其相关问题是仅次于心血管疾病、肿瘤，居于第三位的公共卫生问题。 长期大量饮酒，对人的食管、胃、肝脏、神经、血液、内分泌及生殖等系统会造成不同程度的损害。  　长期饮酒的远期危害为 1.致癌美国癌症研究中心认为，作为一个整体，含酒精饮料是有致癌性的。在酒精平均摄入量高的国家中，这种相关性表现得十分明显，与含酒精饮料的类型关系不大。每日摄入1份酒精，便可使危险性升高；摄入1、2和3份时，危险性逐渐增高；无论摄入多少酒精，都能使发生乳腺癌的危险性升高；如果饮酒者同时吸烟，则癌症发生的危险性会大大增加。 2.酒精性肝炎经常醉酒会导致酒精性肝炎和脂肪肝。　　神经系统损害研究发现，长期嗜酒会损害脑部海马回、杏仁核、丘脑、额叶、颞叶等与记忆、认知、判断等智能活动密切相关的部位，导致酒精依赖、痴呆、记忆力减退等。 3.股骨头坏死调查显示，每周饮酒超过400ml者，股骨头坏死的发病危险性会增高10倍。 4.精液质量下降据估算，成年人喝600克50度白酒后，精子会受到严重损害。 关于饮酒的问题与忠告 适量饮酒能益寿吗？　　有人说，适量饮酒可以益寿。但从营养学角度看，人体在生理上不需要酒精。 饮酒有没有安全量？　　美国国家酗酒和酒中毒研究中心（NIAAA）向人们发出以下忠告：不管每天喝或者一周喝一两次，还是偶尔喝一次酒，男人喝纯酒不应超过30～40ml（即3～4个酒精单位，1个酒精单位指10ml纯酒精），女人不要超过20～30ml（即2～3个酒精单位）。 什么叫过量饮酒？　　美国NIAAA指出，过量饮酒是指每日饮酒量超过4个标准杯（相当于2瓶啤酒或50ml的56度白酒），且每周饮酒超过5次。　　在世界各地制作的酒精饮料中，白酒酒精含量较高，啤酒、果酒和部分配制酒的酒精含量为3％～14％。喝1瓶啤酒相当于喝200ml葡萄酒和50ml酒精含量为38度的白酒。 喝咖啡和浓茶能解酒吗？　　酒的吸收速度极快，发挥作用的速度也很快，可抑制食欲和消化功能，削弱人的判断力和行为控制