走进藏族研究报告.pptVIP

饮食习惯 1、糌（zan）粑: 糌粑是藏族人民的主食， 藏族人一日三餐都吃糌粑。 它的做法是把青稞、豌豆 炒熟，磨细成面。吃时用 酥油茶或者青稞酒拌合，捏 成小团食用。 2、肉类： 藏族过去很少食用蔬菜，副食以牛、 羊肉为主，猪肉次之。民间吃肉时 不用筷子，而是将大块肉盛入盘中， 用刀子割食。牧区的藏族都要随身 配带一把精致的藏刀，主要用来切 割食物，还用于宰羊、剥皮、削帐 房厥子等劳动，藏刀的制作历史悠 久工艺精湛。 3、酥油： 从牛、羊奶中提炼出来，作为食用油 4、酥油茶： 藏族的一种饮料，多作为主食 与糌粑一起食用。 5、青稞酒： 藏族普遍喜欢饮用青稞制成的 青稞酒。在节日或喜庆的日子 尤甚。 传统节日 1、转山节： 藏族传统节日，又称沐佛节、敬山神。流行于甘孜、阿坝藏族地区。每年农历四月八日诞辰时，有九龙叶水为其沐浴，故又称沐佛节。每年这一天，甘孜藏区远近群众身着民族服装，汇集到跑马山上和折多河畔。人们先到寺庙里燃香祈祷，焚烧纸钱。然后转山祭神祈求神灵保佑。转山后，支起帐篷进行野餐，演藏戏。唱民间歌谣，跳锅庄舞、弦子舞，骑手们还进行跑马射箭比赛。 在此期间，人们还要举行物资交流活动和其他文化体育活动。 2、采花节： 每年农历五月初五日举行，节期两天。采花节是一种很富有民族特色的节庆活动。它大致可分为抢水、采花和祝福三个部分构成，其中采花和祝福都与民族歌舞相结合。节日由抢水活动拉开序幕。 3、望果节： 望果节是藏族农民欢庆丰收的节日， 流行于西藏自治区的拉萨、日喀则、 山南等地。时间在每年藏历七、八月间， 具体日期随各地农事季节的变化而变化， 一般在青稞黄熟以后、开镰收割的前两 三天举行。 4、其他 女儿节、雪顿节等等。 服装特点 1、哈达： 哈达(hǎ dá)是蒙古族人民藏族人民作为礼仪用的丝织品，是社交活动中的必备品。 蒙古族人和藏族人表示敬意和祝贺用的长条丝巾或纱巾，多为白色，蓝色、也有黄 色等。 2、藏袍：藏族人民的平常衣着，也是区别于其他民族最显著的特征。藏族服装的基本特点是肥大、长袖、宽腰、右襟，是一种无需量体裁衣的直线服装。袖长等身，袍长过体，无需钮扣。藏袍最讲究的是边饰、衣袖、衣襟，衣底往往镶上贵重的毛皮和丝绸滚边，内衣一般为白缎衬衫。 3、帮典: 藏语音译，意为围裙。藏族妇女 的毛织围裙。流行于西藏等地。 4、藏帽： 花样繁多、质地不一。 5、藏靴： 藏靴（zang xue），是藏族服饰的重要特征 之一，是生活在牧区的藏族、蒙古族人民不可 缺少的用品。 6、头饰配饰： 在藏族中占有重要位置，佩饰以腰带的佩褂最有特色，饰品讲究的还镶以金银珠宝、头饰的质地有铜、银、玉、珊瑚、珍珠等珍宝。 藏族歌曲的特点及歌曲欣赏 藏族是个能歌善舞的民族，他们的歌曲旋律优美辽阔、婉转动听，藏族民歌高亢嘹亮，听起来就有高原蓝天辽阔的气象，曲调悠扬，但也是以五声为主。 歌曲《欢乐的海洋》 歌曲《锅庄》 藏族舞蹈特点及舞蹈欣赏 “颤”、“开”、“顺”、“左”、“绕”是各种不同藏舞的共同特点，或称为藏族舞蹈的五大元素，从而构成了它区别于其他兄弟民族舞蹈的美学概念。 藏族舞蹈中除上述共有的主要特点外，在舞蹈的动律上还普遍存在着最基本的“三步一变”、“后撤前踏”、“倒脚辗转”、“四步回转”的共同规律。在这种共同规律的基础上产生出种种不同的变化，再加上手势的运作、腰身的韵律、音乐的区别而构成不同的舞蹈风格。 结 语 中华民族是56个民族团结的大家庭，藏族是其中的一个少数民族，通过这节课的认识大家也了解了藏族人民的民情、民风，各民族有各民族的风俗习惯，希望大家下去再多多了解！