邓宇虹 生酮饮食 广州肠内肠外讲课 2.pptVIP

生酮饮食 邓宇虹 广州医学院第二附属医院 神经内科 临床营养科 deng3251@ 脂肪去哪了？现在我们真的不需要它了吗？ 其实我们的祖先是打猎为生的！ 其实我们还是喜欢各种美味的脂肪！ 生酮饮食（Ketogenic Diet, KD) 一种高脂、低碳水化合物、适量蛋白质的饮食疗法 食物中脂肪：（蛋白质＋碳水化合物）＝4：1 以脂肪取代葡萄糖作为能量的主要来源，产生酮体，达到治疗疾病目的。 适应症：难治性癫痫，GLUT1缺乏症; 禁忌症：脂肪代谢障碍 生酮饮食供能比 其它几种类型的生酮饮食 不同类型的生酮饮食供能比 KD的历史 近20年来：KD引起人们广泛的兴趣 随机实验：疗效确切 我们的工作：基金 1 、2008年广州医学院留学归国人员项目：生酮饮食产品的开发及其对儿童难治性癫痫的疗效观察（编号0707083） 2、2011年广东省医学科学技术研究基金项目: MCT混合MAD生酮饮食治疗难治性癫痫的疗效和保留率研究（编号：A2011259) 我们的工作： KD  28例难治性癫痫（3种以上药物无效，每月发作4次） 疗效：68%减少50%的发作，43%减少90%的发作，无发作率为11%（3/28） 保留率：3月68%，6月：43% ，12月28% 副作用：高尿酸血症 11%，低蛋白血症 26%，高甘油三酯血症26%，高胆固醇血症37