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借助中华传统茶文化提高中职生人文素养探讨

借助中华传统茶文化提高中职生人文素养的探讨   【摘 要】本文针对中职人文素养现阶段问题、问题的解决对策以及如何实践的全过程分四个部分逐层对茶艺课在中职学校的实施进行剖析与研讨,分析茶艺课由浅入深的培养中职生人文素养的关键理念,致力于解决中职人才与社会市场的接轨问题,寻找能导向中职教育未来的发展之路,并对教师与学生双向进行实质性引导。   【关键词】茶艺 中华文化 中职人文素养   【中图分类号】G 【文献标识码】A   【文章编号】0450-9889(2017)10B-0031-02   一、问道――中职人文素养现状、问题与对策   五千年的中华文化博大精深,越来越多的社会媒体和学校开始关注下一代对中华传统文化的继承和发扬。祖国栋梁的人文素养不仅影响着未来中国发展的软实力,更是中华民族屹立于世界民族之林的精神灯塔。因此,在教育体系中加入中华优秀传统文化的宣传和教育课程具有重要的意义。而目前,有关中职生的人文素养培育还未形成整体一致性的意见。   教育家杜威曾说过:“十几岁的阶段是人生根本上左右为难的阶段,他们要生长,要成熟,还要安全。”如今的“90后”中职生有更独特的“时代个性”:他们迷茫而自负,文化基础不牢而学习兴趣又不高,存在对自身价值的信心不足与社会认知理想化的矛盾;他们内心浮躁,渴望被关注却又无从破解,喜欢标新立异,或沉迷于手机和网络;他们具有强烈的自我意识,但自我约束力差,目标态度不明确,容易冲动,表现出对规章制度的不屑。这些行为让教师头痛,让家长犯愁,而其产生的根本原因在于中职生的个性诉求难以在现行的中职教育过程中得到肯定与平衡。   可同时,我们应看到中职生也有许多优点。他们思想积极健康,上进有朝气;愿意参与社会活动,社交意识较强,讲义气、重感情;他们思维活跃、聪明机灵,接受新事物较快,动手能力较强;表现欲较强、大胆张扬、追求美丽。总体来说,中职生可塑性很高,只要通过学校教育善加引导,他们的优势完全可以得到华丽绽放。   因此,就目前中职教育人文素养的培育模式来说,单纯以就业为目标的职业技能课程、文化课程已经不能满足需要。如若忽略对学生心性和道德体系的引导,将会使得我们对社会输出的人才缺乏积极的人生态度和价值观。本着以学生未来可持续的成长与发展为责任,也为了能更好地改善与优化培育高素质人才的方式,我们尝试在现行的职业教育中加入中华传统文化的教育,尤其是本文提及的茶文化。并借此类型的教育方式形成良好的人文环境,在不断的感染和熏陶下,使学生树立自信心,提升气质与涵养,激发学生主动追求具有积极人生意义的目标和克服一切困难的勇气。   二、寻道――茶道的精神气质及对人格塑造的影响   修其道者,必先明其道,寻道之法门,方可直达其道之殿堂。在中职教育中增添中华传统茶艺文化,应充分了解其精髓所在,才能萃取一部适用于中职教育的“武功心法”。   (一)茶之源。我国茶文化的起源要追溯到汉代,在茶文化的历史长河中,最早喜欢饮茶的多是文人雅士。茶文化产生的初期是由儒家积极入世的思想开始的;直到唐朝这个茶文化的重要发展时期,当时茶文化与佛教的发展、科举制度的兴起、诗风的盛行、贡茶的出现有关,唐朝陆羽自成一套的茶学、茶艺、茶道思想,以及所著的《茶经》是一个划时代的标志。时至今日,茶文化不断在历史的变迁中升级与人文思想结合,形成一套修身养性的茶道精神。   (二)茶艺之道。中华茶艺,分为两大重要部分,一为茶艺本身讲究的茶道,二为茶艺与品茶之人的道德标准与价值观。   1.茶道。中国茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,它通过沏茶、赏茶、饮茶、增进友谊,美心修德。学习茶礼,是一种很有益的和美仪式。中国茶道以“四谛”为总纲,即和、静、怡、真。将“饮茶之道”、“饮茶修道”、“饮茶即道”有机结合,包括茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶导引这七种主要义理。   茶道是选茶、行茶、品茶整体的最高境界。品茶如品人,对人本身的心性与德行极为讲究。中华文化在茶艺中的渗透,使得无论泡茶之人或品茶之人的思维方式,审美情趣,艺术想象力及人格的形成,都集中体现在茶艺的过程当中。如:从泡茶的准备出发(品茶环境、茶具、茶品水质的选择),该步骤视为个人对生活的要求、对事态标准的要求;再到行茶?^程(冲泡技巧、音乐与气氛、沏茶顺序、水温控制、泡茶姿态的讲究),该步骤视为个人对大局设计的运筹帷幄,更是对为人处世的一份细节与专注;直达品茶过程(敬茶礼仪、闻香品茗的享受),该步骤视为茶道的高境界体现,品茗者与泡茶者之间的人际对话,通过品茗来修身养性、品味人生,达到精神上的享受。   2.茶德。茶德,既指茶自身所具备的美德,又指泡茶人与饮茶人的道德要求。茶德是茶艺的根本精神,就是茶道的精神,是茶文化的核心和灵魂。茶德对学生的人文德育具有积极的影响

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