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光照时间对北虫草生殖生长影响 　　摘 要：本试验通过对北虫草前期生长条件的一致调控，研究不同照光时间处理对北虫草转色、原基形成及子实体生长的影响。结果表明：菌丝体转色及原基形成期，每天照光16h，转色及原基形成效果好；子实体生长期，每天照光12h，子实体质量好、产量高。 　　关键词：照光时间；北虫草；生殖生长 　　中图分类号：S567.3+5 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20160431015 　　北虫草是北冬虫夏草的简称，也叫蛹虫草或蛹草，属于子囊菌门，盘菌亚门，粪壳菌纲，肉座菌目，麦角菌科，虫草属。它具有保肺、益肾、止血、化痰等功效，可作为强壮剂、镇静剂，用于虚痨病后的虚弱症、肺结核吐血、老人虚弱的慢性咳喘、盗汗、贫血等症。北虫草的人工栽培研究目前主要集中在培养基配方以及温度、光照强度等培养条件的优化方面，对照光时间的研究很少，笔者以大米培养基为基质进行了照光时间对北虫草生殖生长的影响研究，旨在为完善北虫草生殖生长时光照时间的规范化调控，为提高人工培养北虫草的产量与质量提供参考。 　　1 材料和方法 　　1.1 试验材料 　　1.1.1 供试菌株 　　C-1，由延安大学生命科学学院食用菌实验室提供。 　　1.1.2 供试材料 　　葡萄糖，磷酸二氢钾，硫酸镁，酵母膏，维生素B1等药品均为分析纯；大米、蔗糖、玉米粉、土豆等均为市售。 　　1.1.3 仪器设备 　　超净工作台，高压锅，干燥箱，振荡器，电子天平，培养箱，人工气候箱等常用仪器及三角瓶、皮筋、牛皮纸、虫草栽培盒、接种喷枪等耗材。 　　1.2 试验方法 　　1.2.1 活化 　　将保藏试管母种从冰箱取出，放入22℃培养箱中培养24h，备用。 　　1.2.2 摇瓶菌种的制备 　　培养基配方：去皮土豆200g、葡萄糖20g、酵母膏10g、磷酸二氢钾0.5g、pH自然、玉米粉6g、硫酸镁0.3g、水1000mL。 　　培养基常规制备，制备好后装入150mL的三角瓶，每瓶装入50mL，于121℃、0.12MPa压力下灭菌30min，冷却后进行无菌检验，备用。 　　将活化好的母种在无菌条件下接入培养基中，室温下静置1d后，于22℃、210r/min的摇床中培养1d作为试验前培养，然后在20℃、180r/min的摇床中继续培养5d，待出现细小的菌丝球时停止培养，备用。 　　1.2.3 栽培培养基的制备 　　每盒按大米50g，水65mL，蔗糖0.5g，维生素B1 0.2g装好后封口静置浸泡5h，在121℃、0.12MPa压力下灭菌120min，冷却后取出备用。 　　1.2.4 接种与培养 　　在无菌条件下将制备的摇瓶菌种用无菌水稀释5倍，每盒接入5 mL菌液，再将接好种的栽培盒置于23℃培养箱中培养，定期检查发菌情况，连续培养至发满菌。 　　1.2.5 生殖生长培养与观察 　　将发满菌的虫草栽培盒移至人工气候箱内，温度及湿度分别设置为21℃和60%RH，试验设置每日照光时间12h、14h、16h、18h和20h 5个处理水平，每个水平7个平行试验观察对象，以每日不同光照时间的处理观察记录菌丝转色的情况，及原基形成情况。 　　原基形成后再进行照光处理试验，先对转色及原基形成时设置的5个水平的试验结果进行分析，得出较优的转色及原基形成时的照光处理时间，在此基础上再考虑其子实体生长特性，设置每日光照时间8h、10h、12h、14h和16h的5个处理水平进行试验，同样每个水平7个平行试验观察对象，观察记录每日不同光照时间的处理对子实体生长状况的影响，从而分析得出较优的生殖生长期每日光照时间组合调控方案。（整个子实体生长阶段控制生长温度在20±1℃、湿度在85%RH-95%RH，每天通风2次，每次通风20～30min） 　　上述过程均重复3次，每次重复取其平均值作为结果。 　　2 结果与分析 　　2.1 光照时间对北虫草菌丝转色及原基形成的影响 　　每日光照时间对北虫草菌丝转色及原基形成的影响结果见表1。由表1可知，每日不同光照时间对北虫草菌丝转色及原基形成的影响存在明显差异；其中转色各自呈现出不同程度的黄色，每日照光12h时所需的转色时间最长，达到了5.2d，伴随日照光时间的增长，转色时间有缩短的趋势，在日照光时间达到16h时所需转色时间最短，之后日照光时间延长使其转色程度加深，转色周期也有所延长。 　　。 　　2.2 光照时间对北虫草子实体生长的影响 　　光照时间对北虫草子实体生长的影响，结果见表2。由表2可知，在北虫草子实体生长时期每日照光12h时出草所需时间最少，产量与质量最高，色泽金黄，每日照光10h时产量较高，但其粗壮程度和整齐程度不如每日照光14h时的效果，每日照光8h和16h时其产量和