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打造浙江白酒第一品牌正当时 　　围绕推进中国特色农业现代化，中央一号文件作出若干新的部署，其中首次提出要“实现高产高效与资源生态永续利用协调兼顾”。创新农业可持续发展长效机制，是落实这一要求的必然选择。 　　纵观历史，每次成功的改革，都会开创伟大事业。党的十八届三中全会对全面深化改革宏图伟业作出科学决策与精心擘画，为众望所归，令世界瞩目。 　　在中国梦的坐标中，在实践诸暨梦同山梦的奋进中，2014年也是一个关节点，甚至是某种经济学意义上的拐点。这一年走好了，最终都将化成前行的合力，向共同的梦想更上一层楼。 　　日前，由诸暨“同山烧”酒业协会主办的首届“同山烧酒文化节”历时1个月胜利闭幕。先后设置了机场文化展示、产业发展论坛、千户开酿?基尼斯盛典、书画创作笔会等活动环节，成功吸引了众多白酒行业的专家学者、投资商、销售商，以及包括中央电视台、浙江电视台、浙江日报、浙江在线等几十家媒体的聚焦。 　　始酿于春秋时期的同山烧酒，承载着典雅厚重的古越性灵。如何将“诸暨的珠玑”推向市场，是整个同山烧产业为之探索的重要课题。近年来，我国白酒行业进入调整期，市场环境赋予了同山烧产业振兴发展的重要契机。 　　壮美浦阳江，悠悠向东行。位于浙江诸暨市西南一隅山区小镇同山镇，，距市中心30公里，镇域面积55平方公里，辖16个建制村，2.2万人口，西南与浦江县接壤，这里历史悠久，景色秀丽，人文荟萃，诸暨的浦阳江从这里注入暨阳大地，境内拥有国家AAAA级风景名胜区汤江岩、浙江省文物保护单位“边村祠堂”、中共诸暨第一个农村支部成立地是同山镇丽坞底村，系“浙江民间艺术之乡”、“南方精品水果之乡”。此地世代相传着一门独特的酿酒工艺，酿造着一种独特白酒――同山烧。 　　同山烧，俗称“秣秫烧”， 是一种“纯高粱固态手工酿制蒸馏酒”，属清香型，历来以其独特的色、香、味在业内小有名气。酿制采用深山泉水，运用特有的工艺，经过层层的工序，酿出的酒呈天然淡红色，色泽亮丽，酒品细软绵长，猛而不烈，杯留余香，饮后不口渴，不上头，平时适量饮用，具有活血、养神、增劲、祛风及滋补等功效，素有“江南小茅台”之称。 　　酒缘镇而名，镇因酒而生，酒与镇相伴而生，贯穿了中国酒业的千年历程。 　　诸暨同山镇抓住契机，以产业化为核心反哺城镇化，以城镇化拉动产业化提升，全力支持同山烧产业做大做强。 　　2013年6月1日，中央电视台首播了纪实节目《北纬30°中国行》，节目组在第6集用了45分钟的时间，向观众介绍了这个地方的人文风貌，尤以浓墨重彩介绍了这里有“江南古酒同山烧”。 　　与绍兴温婉的黄酒不同，同山镇里产出的高粱烧酒，不仅度数高，而且酒性特别烈。同时，它还依然延续着古老的酿造工艺和“家家酿酒，户户卖酒”的自由出售传统。 　　在过去白酒行业发展的“黄金十年”中，这种作坊式生产、无序销售的状态，在某种程度上，使得同山烧淹没在中国白酒企业高速增长的大潮中。这也让很多诸暨人“有点说不出的难过”，甚至引发诸暨人在网上进行的大讨论，诸暨的特产同山烧怎么就只局限于诸暨呢？ 　　“南人北性”的诸暨人喝不惯棉柔醇厚的黄酒，更偏爱高度浓烈的高粱烧酒。也正因如此，诸暨虽然地处传统的黄酒集中区，但是对白酒的需求量大，是浙江白酒产业的集中地。 　　发展是硬道理，同山镇的中国梦，首先是加快发展的梦。 　　把低端的变成高端的，把不挣钱的变成挣钱的，有中生新，传统产业可以“凤凰涅??”；大力招商引资、引智，借船出海、借梯上楼、借鸡下蛋，发挥比较优势，强力培育引导，无中生有，新兴产业可以蓬勃兴起。实践告诉我们， 同山酒业应当转型升级，可以大有作为。 　　2013年12月18日，在杭州萧山国际机场1号航站楼，搭起了一个红色展厅，身着古装的“西施”美女正面向迎来送往的中外客商演绎着诸暨特有的“同山烧”酒文化。 　　位于萧山国际机场一号航站楼的“同山烧”展厅，朱红色系的外观，透出浓郁的传统文化气息；方正古朴的造型，又将简洁的现代设计风格融入其中。展厅甫一亮相，就迅速成为往来游客关注的焦点。几位欧美游客品尝过后，更对“同山烧”的品质赞不绝口。 　　作为浙江极具代表性的白酒品牌，本次“同山烧”亮相萧山国际机场，以动静结合的表演展示同山镇的传统酿酒技艺，可谓光彩夺目。展厅的图文展板、酒器展出，以及“西施酒娘”的文化表演，迅速吸引了中外游人驻足观赏，不少旅客拍照参观，甚至把酒浅尝，领略“浙江第一白酒”的风雅香醇。 　　同山烧需要多个龙头品牌的带动 　　茅台带动了整个酱香的发展，景芝通过芝麻香型带动了鲁酒的崛起，洋河带动了宿迁产区集群的形成，同山烧同样需要一个品牌的带动。 　　创建新品类，赢得话语权！这是品牌建设一个基本法则。 　　很多白酒品牌都在践行着这一原则，无论是从浓香、酱香、清香、兼香四