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关于发展都市农业调查与思考――以永州市冷水滩区岚角山镇为案例 　　摘要：“都市农业”在发达国家日臻成熟，但在我国内地的实践只有十多年的时间。永州市冷水滩区岚角山镇的都市农业是永州都市农业发展的一个缩影，永州要善于借鉴先行国家和地区的成功实践，根据实际选准都市农业的目标模式，并采取切实可行的政策措施加以推进。 　　关键词：农业 都市农业 目标模式 　　 　　About develops the metropolis agriculture investigation and the ponder――Take the Yongzhou city cold water beach area Lanjiao hill town as case 　　Li Yuejun 　　Abstract:“Metropolis agriculture” in developed country gradually maturing,but in our country inland practice only then more than ten years.The Yongzhou city cold water beach area Lanjiao hill town metropolis agriculture is a Yongzhou city metropolis agricultural development miniature,Yongzhou city needs to be good at profiting from advance national and the local success practice,votes for the metropolis agriculture according to the reality the goal pattern,and takes the practical and feasible special operational policy measures to advance. 　　Keywords:The agriculturalMetropolis agriculture Goal pattern 　　【中图分类号】F327【文献标识码】B 【文章编号】1009-9646(2008)10-0099-04 　　 　　1.国内外“都市农业”发展扫描 　　 　　近几十年来，“都市农业”在发达国家日臻成熟。欧美国家重视农业的生态功能和社会功能，在都市群之间的“都市农业”蔚为壮观；荷兰、以色列、新加坡及日本等资源短缺的国家，以设施农业装备的“都市农业”高度发达；我国台湾步其后尘，市民农园、观光农园、休闲农场、民宿农庄等“都市农业”多彩多姿。而“都市农业”在我国内地的实践也有十多年的时间，势头强劲，方兴未艾。他山之石，可以攻玉。我们要发展都市农业，有必要借鉴这些国家和地区的成功经验，为我所用。这里对有代表性的都市农业发展情况作一简要描述。 　　1.1 日本的都市农业。日本发展都市农业已有四十多年历史。他们把都市农业定位在“食”与“绿”两大方面。“食”就是为市民提供生活所需的各种新鲜的农副产品，发挥农业特有的经济功能；“绿”就是为市民营造生存所需的绿色生态环境，发挥其保持生态平衡、抗灾防灾等公益功能。有三种模式：观光型农业，即设立菜、稻、果、林等田园，吸引游人参观体验，其实质是农业与旅游业的结合；设施型农业，即运用现代科技与先进的农艺技术，一年四季生产无公害农副产品；特色型农业，即鼓励有实力的农业集团建设日本所特有的农副产品生产基地，进行深度开发，形成在国际市场具有竞争能力的特色产业。 　　1.2 德国的都市农业。德国都市农业以市民农园为特色，起源于中世纪，正式实施于19世纪初，可以说历史最为悠久。德国从建立健康社会的理念出发，政府为每户市民提供了一小块荒丘，用作自家的“小菜园”，实现蔬菜生产自给自足。近年来转向为市民提供体验农家生活的机会，使久居都市的市民享受田园之乐。德国每一个市民农园的规模约有2公顷，其土地来源于两大部分：一部分是政府提供的公有土地，另一部分是居民提供的私有土地。其运作方式是，大约50户市民组成一个集团，共同承租市民农园，每个承租人租地100平方米。租赁者要与政府签订为期25~30年的使用合同，自行决定如何经营，种花、植草、种菜或是栽树、养鱼，政府都不加干涉，但其产品却不能出售。目前，德国市民农园的产品产值占到全国农业总产值的三分之一。 　　1.3 法国的都市农业。法国人历来重视休闲，很少在休息日惦记着做生意挣钱，就连善良的人们给流浪汉一些零钱，流浪汉也会拒绝：“对不起，我从不在星期天工作。”都市农业迎合了法国人的这种禀性，办得