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单独科目美术教育活动及其设计 　　【摘要】单独科目的美术教育活动，其活动目标的制订和内容的选择多以幼儿美术领域的学习和发展为考量，并较多考虑美术学科本身的内在逻辑和要求，活动组织的结构化程度较高。在幼儿园课程与教学改革的大背景下，单独科目的美术教育活动的目标制订和内容选择应充分考虑幼儿的兴趣和需要，活动设计可采取一些“变式”，活动过程中应关注幼儿的感知与体验，多为幼儿提供自由探索和发现的机会，活动可作适当的延伸或拓展。 　　【关键词】单独科目;美术教育;活动设计 　　【中图分类号】G612 【文献标识码】A 【文章编号】1004-4604（2015）01/02-0033-03 　　一、单独科目的美术教育活动的特点 　　单独科目的美术教育活动是一种相对传统的美术课程组织形式。其活动目标的设定比较单一，主要关注幼儿在美术领域的学习和发展需要;活动内容的选择较多考虑美术的内在逻辑和要求;活动组织的结构化程度通常较高。这类美术教育活动存在种种弊端，但因其目标和内容相对单一，实施过程相对固定，教师（尤其是新手教师）比较容易掌握，因此在目前我国的幼儿教育实践中仍是一种较为常见的美术教育活动类型。 　　1.活动目标制订和内容选择以幼儿美术领域的学习和发展为考量 　　单独科目的美术教育活动的目标比较强调美术本身的内在逻辑和要求。活动内容通常是由易到难、由简单到复杂、循序渐进、螺旋式上升的。无论绘画、手工活动，还是欣赏活动，其目标制订和内容选择通常都体现出较强的美术学科特点，比较关注活动过程中所涉及的美术要素，强调美术活动的系统性。 　　如，“线条的认知和感受”系列活动体现的是在系列美术教育活动中循序渐进地学习和掌握“线条”这一美术要素的过程。其中，活动一《大雨和小雨》的活动目标是“用长短不同的线条表现雨天的情景”;活动二《掉下来了》的活动目标是“观察、探索、讨论物体落地的轨迹，尝试用相应的线条进行记录”;活动三《野蜂狂舞》的活动目标是“运用语言、动作、富有张力的螺旋线表达自己的感受”;活动四《去过理发店的狮子》的活动目标是“运用各种不同的线条为狮子设计发型”。通过以上四个活动，先引导幼儿认识和感受如何表现线条的长和短，然后扩展至感受和表现各种线条轨迹，再扩展至感受和表现有一定难度的螺旋线，最后引导幼儿综合运用各种线条进行创作。 　　再如，“色彩的认识和感受”系列活动，活动一《小小波洛克》的活动目标是“感受波洛克的画，体验不同作画方式带来的不同视觉效果，尝试创造性地使用不同材料及不同方式作画”;活动二《越变越浅的颜色》的活动目标是“通过自由操作，探索彩色加不同量的白色后是如何变成深浅不同的颜色的”;活动三《会变颜色的花》的活动目标是“尝试表现颜色的变化”;活动四《红色黄色变变变》的活动目标是“初步了解色彩之间的关系，学习调色”。以上四个色彩活动目标的设置体现了幼儿从感受色彩到逐步学会调色、运用色彩进行创作的循序渐进的过程。 　　2.活动组织的结构化程度较高 　　单独科目的美术教育活动目标往往比较具体和明确，活动内容多是已经设计和规定好了的，活动过程通常也是按照预设的步骤和程序来进行的。因此，单独科目的美术教育活动的结构化程度比较高。从活动的组织结构上看，一个单独科目的美术教育活动一般包括感知与体验、探索与发现、创造与表现、欣赏与评议等环节。〔1〕 　　如，小班美术活动“五彩喷画”，活动目标是让幼儿体验用饮料瓶作画的乐趣，并在玩乐中感受喷画作品的色彩冲击力。活动过程由四个环节组成。（1）感知与体验环节。教师带幼儿到户外场地，先介绍游戏材料（彩色塑料瓶）。“今天，我要向小朋友们介绍一种新奇的材料，大家看看是什么？”“大家再看看瓶盖，有什么发现没？”幼儿很快发现瓶盖上有许多小孔。“有小孔的瓶子可以怎么玩呢？每个小朋友选一个瓶子玩一玩，看又会有什么新发现。”幼儿拿着瓶子有的摇，有的晃，有的捏。有幼儿说，可以用这个瓶子装水，然后捏瓶身使它喷水，大家觉得很好玩，纷纷装水捏瓶子，看谁喷得远。（2）探索与发现环节：回到活动室后，教师引导幼儿探索喷画的基本方法。“这个瓶子的本领可大了，不仅可以用来喷水玩，还可以用来画画。谁来试一试，看看它是怎么画画的。”教师请个别幼儿演示给大家看，然后引导幼儿讨论并总结操作方法：瓶口向下对着要喷的地方，用手捏瓶身，一边捏一边变换喷的位置以丰富画面，这种画画的方法叫“喷画”。之后组织展示了师幼共同创作的喷画作品，让幼儿初步感受了喷画作品的色彩美。（3）创作与表现环节：“你们想不想也来玩一玩，喷出五彩的画？”教师通过语言引导激发幼儿的创作欲望，然后交代操作要求。教师边转动瓶身边启发幼儿：“喷画的时候一边捏瓶身一边还要怎么样？”“可以用一种颜色喷，也可以和其他小朋友交换颜色喷。”幼儿自由分组进行创作。