第4节 金属包装资料.ppt

第七章 金属包装材料 概述 钢铁是使用最早的包装材料之一，早在1620年人们才开始广泛用镀锡铁皮制作金属桶，起初用于制造圆形、立方形和矩形的容器和罐，包装茶和烟草制品， 1810年，英国人发明了用马口铁罐贮藏食品的技术，从此马口铁（镀锡薄钢板）罐诞生了。由于其价格相对便宜、热稳定性好、强度大、坚硬、不透明以及在高速生产线上容易加工并且方便循环利用，使金属容器一直是输送保质期长的产品的重要手段。随着包装技术的发展，金属包装材料也有较大的发展，相继出现了镀铬薄钢板、镀铝薄钢板、镀锌薄钢板， 概述 20世纪，随着铝的冶金技术的完善，轧制技术的改进和铝箔的出现，铝开始被广泛应用于包装行业。目前，在我国、日本和欧洲等国，金属包装材料占第三位，美国占第二位。 近年来制罐技术发展很快，开始是由罐身、罐底和罐盖三部分组成的三片罐，后来又出现了罐身和罐底连在一起加上罐盖共两部分组成的二片铝罐。由传统的三片锡焊罐到无锡薄钢板缝焊制罐和粘接罐，排除了铅对罐内食品的污染，使它们广泛用于啤酒和碳酸饮料的包装。 概述 随着铝材在包装上的广泛应用，出现了二片罐。它的结构整体性强，便于装潢印刷，很快占领了饮料包装市场。同时随着制罐工艺的不断改进，用镀锡薄钢板和无锡薄钢板已成功地生产出二片罐，在工业生产上已采用自动化生产线，使制罐效率大幅度提高，使金属包装在产品的包装中占有重要的地位。 概述 一 主要性能特点 （1）金属包装材料的机械性能优良，强度高； （2）具有极优良的综合防护性能； （3）具有特殊的金属光泽，也易于印刷装饰； （4）加工性能优良； （5）加工工艺成熟，能连续化、自动化生产； （6）来源丰富，能耗和成本也较低 。 二 金属包装材料分类 第一节 包装用钢铁材料 一 低碳薄钢板 （含碳：0.05 ～0.11，厚度：0.25～2mm ） （一）具有两个性能要求： 杯突试验：主要测试钢板的塑性和延展性； 冷弯试验：主要测试钢板的弹性。 （二）低碳薄钢板的用途： （1）运输包装用金属容器： ①集装箱；②钢箱； ③钢桶 （2）钢质金属罐基材 主要有：镀锡薄钢板（俗称马口铁），镀锌薄钢板、镀铬薄钢板等。 镀锌薄钢板 1.概述 镀锌薄钢板又叫白铁皮，对薄钢板酸洗→热浸镀锌（将钢板浸入液锌中，在施以软熔处理） 2.镀锌薄钢板质量要求： ①表面质量；②形状。（具体参见课本P347） 3.用途 制罐材料之一，它主要用于制作工业产品包装容器；还可用于制作汽车润滑油、油漆、化学品、洗涤剂等。 三 镀锡薄钢板 1.概述 2．镀锡薄钢板。简称镀锡板，又称马口铁，是两面镀有锡的低碳薄钢板。以热浸工艺镀铝的称热浸镀锡板，以电镀工艺镀锡的称电镀锡板。施涂涂料的电镀锡板称为涂料镀锡板(涂料铁)，未涂涂料的电镀锡板称为电素铁。 外观明亮、不易生锈、易于焊接。 2.生产过程和马口铁的组织性能 1）马口铁的生产过程: 酸洗薄钢板→镀锡（酸性电镀，热浸镀锡） →软熔处理→钝化处理（生成优良的氧化层） →涂油→检查→剪切→分类→包装 镀锡板的结构及性能 镀锡板是由钢基板、锡铁合金层、锡层、氧化膜和油膜五层构成。 三 镀锡薄钢板 评价镀锡原板耐腐蚀的方法 ①测定其酸浸时滞值(Pickle Lag)。将镀锡原板浸入盐酸中进行酸洗，从浸入溶液之时起到酸洗速度达到恒定不变时所需的滞后时间。表面完全纯净的原板浸于盐酸中，就会和酸起反应置换出氢气，氢析出的速度自始至终都是一样。如果原板表面有杂质，开始氢的析出速度小，继之逐渐增大，最后达到一固定值，所含杂质越多，达到这一固定值的时间越长，这种时间上的滞后现象称酸浸时滞现象，达到这一固定值所需的时间称酸浸时滞值。 三 镀锡薄钢板 该值越小，镀锡原板的耐蚀性越好，罐头保藏期也长。散漫时滞值大的镀锡板装酸性食品易产生氢胀罐。高耐蚀性镀锡板的酸浸时滞值要求≤10s。 ②露铁点。镀锡板要求镀锡层必须完全覆盖钢基的表面，但实际上镀锡层存在着许多孔隙，在孔隙处的钢基暴露出来称露铁点。一般用每平方分米上孔隙数或孔隙面积来表示孔隙度。在一般情况下，镀锡层厚时孔隙度小，反之，则孔隙度大。 三 镀锡薄钢板 孔隙度的测量：铁溶出试验(1ron solution test)，这是测定锡抑制钢基表面局部电池有效程度的一种快方法。在测定孔隙度的基础上，模拟酸性水果罐头内部反应条件下，使锡对钢基略呈阳极时测定。把一定面积的镀锡板在酸液中保持一定温度和时间溶出铁的数量称铁溶出值。该值越小，表示镀锡板耐蚀性越好，一般要求铁溶出值≤20μm/20cm2。 3. 技术标准及包装