旅游电子商务007第9-10讲电子饭店.ppt

第9-10讲 电子饭店——今日主题（TOP） 全球十大饭店集团及其电子信息运用 传统饭店业的核心竞争力是什么？电子信息如何提升其竞争力？饭店内部网与外部网如何提升饭店竞争力？ 目前国内外主要的饭店管理软件有哪些？功能如何？ 饭店运用信息技术手段会不会出现“锁定”？你有何办法？ 举例说明我国廉价接待业（如家庭旅馆）及其电子信息运用 一、饭店业的几个问题 1、全球十大饭店集团及其网站 2、传统饭店的核心竞争力: commodation 3、传统饭店信息技术的应用 (1)应用较少，主要在对客服务与内部员工管理 （2）制约信息应用因素：技术成本太高，耗时长，标准化 （3）酒店信息化应用的内外因素（P220） 全球十大酒店集团排名 2010年 排名 集团名 总部 饭店数 客房数 1 洲际酒店集团 英国 4432 64378 2 温德姆酒店集团 美国