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从品质安全到估值
行业研究
2007 年 6 月 13 日
食品饮料行业高级分析师 食品饮料行业 中性
王义国
0755 从品质安全到估值
wangyiguo@
行业基本资料 投资要点:
上市公司家数 65
食品饮料行业发展阶段与市场经济的三个阶段非常吻合。行业内
总市值(亿元) 6686
占A股比例(%) 3.7% 企业有的获得总量增长利润,有的获得结构优化利润,有的开始
平均市盈率(倍) 50x 获取市场垄断利润。我们认为食品饮料行业的增长动力离不开下
面四个因素:行业集中度;外资渗入程度;日常消费品还是奢侈
品;产品品质安全以及市场推广
行业表现
(% ) 1M 3M 6M
我们认为农副产品的涨价目前已是一个趋势,部分企业可能受原
行业指数 13% 45% 107%
沪深300 10% 56% 128% 料上涨问题困扰。
食品、饮料与烟草 沪深300 行业中性评级 食品饮料指数落最近一年和最近半年落后于沪深
250%
200% 300 指数。沪深 300 指数非食品饮料企业由于注资及整体上市因
150% 素盈利增速提高很快,食品饮料企业盈利增速相对沪深 300指数
100%
50% 倍数降低,因而食品饮料企业过去获得的相对沪深 300指数高市
0%
盈率倍数也相应降低。
-50%
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