浅谈通用发酵的搅拌和空气分布器的进展.docVIP

第 PAGE \* MERGEFORMAT 1 第 PAGE \* MERGEFORMAT 1 页 通用发酵罐的搅拌和空气分布器的进展2010-03-05 12:48:53???来源：德州鸿泰环保设备有限公司???评论： HYPERLINK /article/sbzs/201003/1026.html \l comment_iframe#comment_iframe 0 点击：75 发酵罐的搅拌装置与空气分布器在近些年来取得了很大的发展，本文综述了这方面的进展情况。重点对新型搅拌装置与空气分布器的进展以及其对溶氧和液面控制的影响进行了综述与评价，并就国内的研究现状进行了简单概述。 关键词：发酵罐、搅拌器、圆盘、空气分布器、溶氧、气穴 ??? 对于好氧发酵来说，发酵罐（如图1）的搅拌装置和空气分布器占有一定的重要性，搅拌装置和空气分布器的先进程度关系到发酵装置的电力能源消耗、空气的消耗、发酵溶氧情况甚至会关系到发酵指标的好坏。 ? ? 1 发酵搅拌系统进展： ??? 对于传统的发酵搅拌器（如图2）大家一直在使用直叶圆盘涡轮搅拌器（类似产品还有斜叶圆盘涡轮搅拌器）、弯叶圆盘 涡轮搅拌器、箭叶圆盘涡轮搅拌器对于圆盘涡轮桨，叶片数量3～8个，常用的为6个。传统认为在相同的搅拌功率下打碎气泡的能力，直叶 大于弯叶，弯叶大于箭叶，但其翻动流体的能力正好相反，传统通用式发酵罐最