SB/T 11100-2014仁果类果品流通规范.pdf

ICS67.080.01 B31 备案号: — 49512 2015 中华人民共和国国内贸易行业标准 / — SBT11100 2014 仁果类果品流通规范 Secificationofcirculationfor omefruits p p 2014-07-30发布 2015-03-01实施 中华人民共和国商务部 发 布 / — SBT11100 2014 前 言 本标准按照 / — 给出的规则起草。 GBT1.1 2009 本标准由全国农产品购销标准化技术委员会( / )提出并归口。 SACTC517 : 、 、 本标准起草单位 浙江大学城市学院 全国城市农贸中心联合会 中国标准化研究院食品与农业标 准化研究所。 : 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 本标准主要起草人 许莹 鲍立威 马增俊 张振燕 张敏 纳绍平 邬家瑛 应丽芬 黄宇驰 王秀昕 、 、 。 王晓燕 侯仰标 席兴军 Ⅰ / — SBT11100 2014 仁果类果品流通规范 1 范围 、 、 、 。 本标准规定了仁果类果品的商品质量基本要求 商品等级 包装 标识和流通过程要求 、 、 、 , 。 本标准适用于苹果 梨 山楂 枇杷等仁果类生鲜果品的流通 其他仁果类果品的流通可参照执行 本标准不适用于工业加工用的仁果类果品。 2 规范性引用文件 。 , 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅注日期的版本适用于本文 。 , ( ) 。 件 凡是不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改单 适用于本文件 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB2762 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量