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基于神秘访客调查视角教师专业能力提升实践与关照 　　摘要：伴随着高职院校办学规模的扩大及新专业不断的增加，教师年轻化趋势凸显，具备行业特色和较高实践能力以及丰富实践经验的高职院校专业教师大量匮乏，青年教师专业能力培养已成为高职院校教育教学改革的迫切需要。本文通过“神秘访客”调查的方法，扎根于“成人学习理论”、“行动学习理论”、“情境学习理论”、“系统理论”等理论，以熟悉旅游行业的国家标准、行业标准、深入行业其境、查找企业问题、编写总结并汇报等为轴线，培养年轻教师的专业能力。受到学校和教师尤其是年轻教师的高度重视和认同，迅速成为旅游专业教师专业能力提升的重要途径之一，也必将成为其他专业年轻教师提高专业能力的有效手段。 　　关键词：神秘访客；高职院校；专业能力提升；实践与观照；教师专业能力的提升 　　中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2018）17-0252-04 　　一、研究背景 　　我国高校自1999年扩招以来，当年本专科招生160万，到2015年全国本专科招生700万，每年招生的数量不断增加，我国高校扩招的规模和速度是当今世界范围内罕见的。高校的扩招不可避免地会出现管理难度加大、教学资源紧缺、后勤服务跟不上、教育环境和师资问题日益突出。教育规模的扩大首先要解决的问题是教师数量和质量要跟上。高校的扩招导致师生比例提高过快，教师的负担过重，尤其是职业院校的教师除了要具备理论基础以外，还要有丰富的行业实践经验和实操能力，即具备“双师型”能力的教师。而现在专任教师的专业能力与职业院校的现代职业教育要求距离还是很大的，主要体现在对专业实践的经验和能力上欠缺较多，职业院校的专任教师专业能力的提升或停留在文件中，或实施的力度不够或没有更好的措施等。所以探究和寻找一个提高年轻专任教师专业能力的路径是每一个高职院校都在思考的问题。 　　二、文献综述 　　概览国内外已有的教师专业能力提升研究文献发现，大多以科研、社会实验、行动和反思、建立标准、培训体系、创新教学模式、剖析案例等作为教师专业能力提升的路径。Sulaiman M.Al-Balushi，Nasser S.Al-Abdali设计了一个远程教育发展项目来培训理科教师的创造力。Daniel L.Duke提出建立教师评价系统有利于教师专业能力提升。Wang Jinghong认为提升教师专业能力的关键是行动和反思。Soonhye Park，Soo-Young Lee，J.Steve Oliver，Bonnie Cramond以韩国理科老师为例，设计实验证明教学实践有助于教师专业能力提升。韦世强提出教师的专业能力的提升需要国家出台教师专业能力标准。康杰，张昭军提出“会诊式”校本教研有助教学教研的高效率，增加学校持续发展的推动力。吴波通过对“技术至上”主义倾向的剖析，指出建立全面科学的培训体系是教师专业技能发展的必然途径。隋?从高校青年教师自身、学校、政府三个方面探讨教学能力的提高途径。刘瑶瑶从教师专业能力的定义、特点、构成等方面总结了国内有关教师专业能力内涵的研究成果。郑艳提出要重视教师的培养与引进，实现资源共享，运用创新教学模式帮助教师专业能力提升。刘丽萍认为教师的专业科研应该成为名师内涵修为提升的必然要求。季宁东提出提升职业院校教师的专业能力结构，要通过企业实践经历来实现。张金玲，刘喜梅指出通过审视、剖析生活案例，提高教师的教育能力和理论水平。但到目前为止，从“神秘访客”调查的角度来研究分析教师专业能力提升的实践方面的研究成果还没有。本研究主要以教师扮演“神秘访客”进行调查为手段，通过扮演“神秘访客”的调查前期培训、调研、学习国标行标、现场暗访实践以及暗访后做专业汇报、编写“神秘访客”调查报告等几方面锻炼教师对行业知识和行业实践的认识，通过这些过程提升教师的专业能力，而不是对“神秘访客”调查方法本身的应用研究。 　　三、“神秘访客”调查的理论基础和依据 　　“神秘访客”调查顾名思义是由一个不让被调查方识别的独立的第三方专业人员或经验丰富的人员，通过参与观察的方式，融入到经营现场进行真实的消费体验活动。“神秘访客”要针对被调查的目标企业事前拟好调查问题，对企业现场进行观察、付费消费，甚至制造一些测试性情景或问题，获取经营企业包括服务人员仪表仪容、服务态度、从业人员素质、突发事件应急处理能力以及服务环境等相关信息。“神秘访客”调查法在国内外诸如医院、银行、电力、商场、物流、营销、机场、快餐店、娱乐、休闲服务行业、产品零售店、政府市民服务等多个行业领域已普遍开展。“神秘访客”调查法之所以被广泛运用深深扎根于“成人学习理论”、“行动学习理论”、“情境学习理论”、“系统理论”等基础之上，广泛汲取各派营养，其中，成人学习理论为其提供了契合培训对象