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基于混合教学模式高职旅游专业课程改革探析
基于混合教学模式高职旅游专业课程改革探析
【摘要】随着网络信息技术的发展,混合式教学模式已成为高职教育发展的方向,文章在分析高职旅游专业课程实施混合教学模式必要性的同时,以《导游业务》课程为例从教学资源准备、教学活动的组织实施、学习考核评价三个方面进行了混合教学模式设计,并从教师信息化能力提高、加强学生引导提高学生认同度、混合式学习环境完善三个方面对混合教学模式实施过程进行了总结反思。
【关键词】混合教学模式网络教学平台导游业务
中图分类号:G719.21
基金项目:杨凌职业技术学院2015年人文社科研究项目:基于职业技能与职业素养融合的《导游业务》课程教学改革(项目编号:GJ1529)。
混合教学模式
随着“互联网+”理念的兴起,信息技术对人们工作生活的影响越来越大,传统的教学模式显得力不从心,教育信息化已经成为适应行业需求和学生需求的根本手段。在此背景之下,混合教学模式(又叫线上线下混合式学习)集合传统教学和网络信息技术的优势越来越受到人们的关注,更成为很多院校课程改革的突破口,混合式教学为教师和学生构建了一个时空分离的课外学习环境,丰富的网络资源,自由开放的学习空间,多样化的学习方式,教师的适时引导深受学生喜欢,减轻了教师教学任务繁重的负担,同时开阔了学生视野,满足了其知识需求,而且对学生主动性、创造性和终身学习观的形成有重要意义[1]。
旅游专业课程实施混合教学模式的必要性
1.面对面教学课时不足
从最新修订的杨凌职业技术学院2017年旅游管理专业人才培养方案来看,学院除了公共基础课、文化艺术课、行为养成课外,在专业课程中压缩了近20%的面对面课时。在学院统一压缩课时的大环境下,导游业务、导游基础、政策法规、陕西导游四门考证课在有限的课时内,考证与知识、技能、素养的兼顾很难实现。而旅游专业的实践性、扩展性和开放性,要求学生在掌握专业知识的同时,提高自身职业技能与职业素养,因此采用线上线下混合式教学,通过资源的及时发布并有效引导学生利用课外时间进行自学、备考,课堂进行技能实训和素养提升,课堂和课外有效结合的混合式教学已成为当务之急。
2.理论课学生兴趣不高
随着近几年高校自主招生规模的扩大,高职院校旅游专业学生人数虽有所增加,但生源复杂,除了普通的高中毕业生之外,还有很大一部分是对口职高生及五年制学生,他们的文化基础薄弱,学习主动性不高,缺乏良好的学习方法,注意力和学习兴趣极易分散,面对这样的“95后”学生,很多教师显得手足无措。传统的课堂教学模式下,“低头族”“瞌睡族”现象让教师身心饱受煎熬,继而形成教师抱怨学生素质下降,学生埋怨教师上课质量不高的恶性循环。
3.信息化接受能力强
随着智能手机的普及,学生学习兴趣转移无疑对课堂教学提出了严峻的考验,如何因势利导和有效利用成为大家共同关注的话题。目前在校大学生基本以“95后”为主体,他们的信息化接受能力、处理能力远超乎我们的想象,因此利用互联网实现线上线下混合教学既适应了他们的个性化需要、多样化的学习方式,又保障了资源的交互性、即时性、共享性[2],成为当前高职教育的发展趋势。
4.高度的自主学习意识
信息化时代背景下,课程资源的网络化已成常态。旅游专业实行混合式课程调查问卷显示,75%的学生表示喜欢以自学的方式学习,而不是天天坐在课堂上听教师一个人讲;61%的学生表示能接受线上线下混合教学,并希望在课程资源中教学录像、视频、动画可以适当多一些,另外可以设计讨论区话题,使同学们按照教师给的话题畅所欲言发表自己的观点和看法,通过在线测试检验学习成果,同时也希望教师能加快课程资源的更新速度,实现合理有效利用。
混合教学模式设计――以《导游业务》课程为例
基于《导游业务》课程多年的教学经验,结合实践实施混合教学模式,即完善网络教学资源――启发引导学生自学――平台讨论区/面对面课堂讨论――教学目标实现(如图1所示)。
1.教学资源准备阶段
优质的课程资源是混合式教学开展的前提,因此应把导游业务课程的教学资料及相关资源全部上传到网络教学平台,主要包括课程标准、教学设计、教学课件、学习单元、在线测试等,其中学习单元又包括核心知识点、案例、系列微课、教学视频、动画、开放式话题讨论、游戏、课外阅读材料等,微课力求短小精湛,控制在15分钟左右;运用在线测试系统上传试题库、试卷库,实现学生阶段性测试与期末考核。
2.教学活动组织实施阶段
上课前,教师介绍混合式教学模式的理念、平台使用方法、考核办法,通过启发引导使学生参与到网络学习中去。
(1)课前在线学习
由于导游业务内容庞杂,教材中隐性知识繁多,教学重点难点晦涩难懂,学生学习兴趣不高,单纯的课本预习效
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