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运用良种良法新设备 加快发展现代养猪业
运用良种良法新设备 加快发展现代养猪业张宏兵高级畜牧师 运 用 良 种 良 法 新 设 备 加 快 发 展 现 代 养 猪 业 推广普及良种,提高良种覆盖率。 普及利用杂交,提高畜禽产品品质。 普及全价料喂养,增加养殖效益。 引导使用新设备,提高养殖机械化程度。 发展适度规模,发挥规模效益。 严格程序免疫,保障健康发展。 科学建造畜舍,营造适宜饲养环境。 严格执行停药期规定,确保产品安全。 培育专业合作组织,提高组织化程度。 扶持龙头加工企业,提高产品附加值。 现代养猪业的内涵 手段: “六用”,即用现代物质条件装备,用现代科学技术改造,用现代产业体系提升,用现代经营管理方式推进,用现代发展理念引领,用培养新型农民发展。 目的:最终使综合生产能力和市场竞争能力明显增强,资源利用率、劳动生产率、资金回报率明显提高,生态环境明显改善,最终形成符合中国畜牧业实际的现代养猪业格局。 影响养猪效益的因素 第一:品种 第二:环境。基础设施(温度、湿度、通风、空气质量 第三:饲养管理。(饲料、技术含量、人员管理) 第四:市场价格。 目前养殖存在的误区 现在猪场承担的风险也越来越大,纵观我国猪场养殖现状,很多养殖户为了降低成本获取更大利润,进而投机取巧,不按照正确的方法管理猪场,给猪场造成相当大的损失。因此,为了能带来较好的效益,就要求我们始终秉承 “养重于防、防重于治”的原则,走标准化养殖的道路 概括四句话: 盲目饲养,忽视选种选育 追求规模,忽视猪群结构 研究治病,忽视保健预防 着眼省钱,轻视房舍投入。 国外品种简介 国外品种 在我国饲养的国外瘦肉型猪主要有杜洛克猪、大白猪、长白猪、汉普夏猪、皮特兰猪等五种。 国外瘦肉型猪的特点: 优点:生长速度快;饲料利用率高;肌肉丰满发达;瘦肉率高; 缺点:晚熟,母猪发情不明显;繁殖力比地方品种(土猪)相对较差,产仔数少,产仔能力差;对环境适应能力较差,肢蹄病较多 大约克(大约克夏、大白) 杜洛克猪 杜洛克猪 汉普夏猪 皮特兰猪 斯格猪 地方猪简介 含我国地方猪种血统的培育猪种,具有生长速度快;饲料利用率高;瘦肉率比较高;母猪发情明显;繁殖力比国外品种强;产仔数多;适应能力强;肌肉内脂肪含量高;肉质好的特点,是生产优质瘦肉的最佳选择 定远猪 皖北猪 皖南花猪是我国地方良种猪之一,主要分布于歙县、屯溪、休宁、黟县、祁门 金华猪[金华两头乌] 改良猪品种 安徽省农科院经过几年的努力,培育出了优质瘦肉型猪-淮猪新品系I 新品系特点: 母猪发情明显;产仔数多;适应能力强;耐粗饲;配套商品猪生长速度快(900克/天),饲料利用率高(2.76:1);瘦肉率高(65%);肉质好 新淮猪 淮猪新品系1 4、引导使用新设备, 提高机械化程度。 目前,许多生产厂家研制了很多适合养殖的先进设备。如自动饮水器、塑料产床和保育栏、塑料漏缝地板、自动送料和送风系统、自动刮粪机、全自动燃煤热风机等新设备。 推广使用这些新设备可以大大减轻饲养员的劳动强度,提高成活率,保证猪舍的环境卫生,提高生产的自动化程度。 育肥猪定位栏 全自动燃油热风机 自动送料机(1) 自动送料机(2) 漏缝地板 铸铁地板 6、严格程序免疫,保障健康发展。 为了保证养猪生产健康有序发展,对猪瘟、猪丹毒等常见传染病,要严格按程序实行科学免疫。 对口蹄疫等重大疫病,要依法实行强制免疫。 各户或各场要建立标识制度和饲养档案,实行可追溯管理制度。 7、科学建造畜舍, 营造适宜饲养环境。 在畜舍选址和建造时,要按照《畜牧法》要求,做到科学规划,生产区和生活办公区严格分离。 畜舍要座北朝南,冬暖夏凉,为生长发育营造适宜的小环境。必要时,夏天可以采用遮阳网或湿帘等降温设施;冬天可以采用塑料大棚、暖风机等,保温取暖,为猪群提供适宜的生长环境。 畜舍之间要保持一定距离,防止疫病的传播和流行。 场址选择 猪舍应建在地势高燥、排水良好、易于组织防疫的地方 猪场周围3千米内无大型化工厂、矿山、皮革肉品加工厂、屠宰场或其他畜牧场等污染源 距离干线公路、铁路、城镇、居民区和公共场所1千米以上,猪场周围有围墙或防疫沟,并建立绿化隔离带 环境卫生质量应达到NY/T388规定的要求 彩钢猪舍大棚 彩钢猪舍大棚(外) 彩钢猪舍大棚(内) 彩钢猪舍大棚(内) 合理科学的饲喂 饲喂方式 根据猪的不同的生长发育阶段,选择
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