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基于综合实验和工程设计相结合综合教学体系构建 　　摘 要：为了提高学生的综合创新与工程实践能力，在学生培养过程中设置“综合实验与工程设计”环节，从时间与分组、选题、指导方式和评价体系等方面着手构建新型综合教学体系。新型综合教学体系对提高综合实验与工程设计环节教学质量，培养学生的理论知识综合应用能力、创新能力和工程实践能力，提高学生综合素质，增强毕业生的社会竞争力具有积极的促进作用。 　　关键词：综合实验 工程设计 综合教学体系 构建 　　中图分类号：G642 文献标识码：A 文章编号：1674-098X（2017）09（c）-0235-02 　　实验教学是理工类院校人才实践能力培养过程中最重要的实践教学环节，对于强化学生对于理论课程的理解、提高学生的综合素质、培养学生的创新与实践能力具有重要作用。有效的实验教学可以激发学生的学习兴趣、提高学生学习主动性、促进学生将理论知识与实践能力相结合。因而，建立以学生创新实践能力培养为目标的高效实验教学体系是目前高等院校教育改革的重要内容[1]。 　　工程能力是现代工业技术发展及竞争对工程技术人才的基本要求，是工科院校毕业生实践能力的重要组成部分，重视和加强对高等院校学生工程能力的培养已经成为世界各国高等工程教育的普遍共识和发展趋势。然而，学生工程能力的培养是目前我国工科院校的薄弱环节之一，如何切实提高学生的工程实践能力，以培养适应社会、经济发展需要的工程技术人才，是我国工科院校亟待解决的问题。 　　实验教学目前已经成为理工类高等院校教学的重要组成部分，实验教学的改革和探讨也如火如荼，在实验教学体系中融入工程能力的培养环节，使得原本相对独立的综合实验和工程设计两部分进行有机结合，构建实验与工程设计综合教学体系，对于提高学生的实验创新与工程实践能力可起到事半功倍的效果，因而有必要对这一综合教学体系的构建进行深入探讨。 　　1 科学合理的安排实验时间与分组 　　目前传统的实验教学通常可分为课程实验和综合实验两类。课程实验多以验证性的基础实验为主，各个实验之间相对孤立，其教学方式是授课教师在实验开始前详细讲清实验步骤。学生只要按照设计好的实验内容与步骤逐步操作即可。这种以教师为中心的“传授式”课程实验，对于提高学生对实验知识的综合运用和观察能力作用有限，不利于培养学生的独立思考、自主创新能力[2]。为了弥补课程实验教学的不足，很多学校在基础实验的基础上设置了综合实验环节，并把这一环节作为本科生的必修环节。同时为了培养和提高学生的工程设计能力，许多工科院校在课程体系中设置了作为必修环节的工程设计环节。在传统的教学体系中，综合实验和工程设计环节由不同教师分别指导，时间互相独立，内容几乎没有相关性，整体时间利用率较低，学生的学习积极性不高。为了调动学生参与综合实验和工程设计的积极性，促进学生自主创新能力和工程实践能力的同步提高，在新型综合教学体系中，考虑将原本互相独立的综合实验和工程设计环节进行有机结合，设置新的“综合实验与工程设计”环节，新的环节时间安排在大四上学期，时间为8～10周，整体时间与原有的综合实验和工程设计时间相仿，但时间打通使用，不再互相独立，可有效提高时间利用率。新的环节由同一位教师进行指导，教学方式也不再采用传统的全体学生统一教学的方式，改用小组式教学，实验小组由学生根据各自的兴趣与爱好自由组合，组成每组4～5人的课题小组。这样分组既能充分利用现有的教学资源，最大程度地锻炼学生的独立思考与实践能力，又能很好地训练学生相互协调配合的团队协作精神。 　　2 选题内容注重综合创新能力与实践能力相结合 　　确定“综合实验与工程设计”环节的题目是该环节达到较好培养效果的第一步，也是较为关键的一步。所选定的实验和设计题目，除应能体现对学生基本技能和专业技能的训练外，还应能体现对学生创新能力和实践能力的培养。传统教学体系中，综合实验与工程设计环节互相孤立，缺乏相互关联，并且综合实验与工程设计题目通常多年不变，内容死板，难以调动学生的学习积极性与主动性。为了促进对学生综合创新能力和实践能力的训练，在新型综合教学体系中重点设计一些综合性和实践性较强的题目。如“发酵类食品的制作工艺研究与车间设计、酸奶制作工艺探讨与生产线设计、肉制品加工工艺研究与车间设计”等，这类选题既能使学生学以致用，将理论知识与生产实际相结合，研究和掌握实际产品的生产工艺，激励学生不断探索与学习，提高学生的综合创新能力，同时在掌握产品生产工艺的基础上，让学生对相应产品的生产车间进行工程设计，能使学生对生产工艺和车间设计的结合有更加直观感性的认识，提高工程设计部分的完成效率，培养学生工程思维能力，有助于学生工程实践能力的锻炼和提高。 　　3 以学生为主体的新型教学指导模式 　　学生在“综合实验与工程设计”环