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多媒体技术在中国居民平衡膳食宝塔宣传中应用 　　在我国经济飞速发展的今天，国民的生活水平越来越高，致使人们越来越重视养生。从某种程度来讲，膳食结构与人们营养健康水平有很大的影响，因此卫生部委托中国营养学会新修订了《中国居民膳食指南（2007）》，形成了“中国居民平衡膳食宝塔”，指导我国居民合理膳食。要想真正发挥“中国居民平衡膳食宝塔”的作用，就必须要注重宣传工作。文中，笔者结合实践，探究了多媒体技术在中国居民平衡膳食宝塔宣传中的应用。 　　“中国居民平衡膳食宝塔”（下文中简称为“宝塔”）共分为五层，利用每层的位置和面积的不同，反映各类食物在每日膳食中的地位和应占比重，而要想我国的居民都能够对“宝塔”都能够有审核的认知，且能够将宝塔中的膳食结构与知识，贯穿于日常的膳食中，就必须要加强对“宝塔”的宣传。随着计算机技术的飞速发展，多媒体技术已经被广泛的运用到社会的各个领域，且取得了一定成效，因此，在宣传“宝塔”时，要充分运用多媒体技术的特点。下文中，笔者探究了多媒体技术在中国居民平衡膳食宝塔宣传中的应用。 　　1.多媒体技术概要 　　多媒体技术的核心表达词就是媒体，而媒体相关的概念范围非常广泛。基于计算机领域可以从两个方面理解“媒体”的内涵：一方面指的是传递信息的媒介，具体包括图像文字以及数字信息的载体；另一方面指的是储存信息的实质载体，如光盘、磁盘、磁带等。多媒体技术最为突出的先进性就交互性、集成性、实时性、数字化以及信息载体的多样性。 　　1.1交互性 　　为了使广大居民能够更好地使用信息，更加有效地对信息进行控制，用户可以将计算机的多种相关媒体进行交互操作，可见多媒体技术的交互性是其一大特性，而运用多媒体技术宣传中国居民平衡膳食宝塔，就必须要抓住多媒体技术这一大特性，才能够更好地完成宣传工作。 　　1.2集成性 　　运用多媒体技术可以轻轻松松完成各种信息的综合处理，同时还能够通过网络进行传递，不仅能够加快信息的传递速度，还有助于扩大信息的影响范围。 　　1.3实时性 　　多媒体技术可以根据时间变化而变化，根据居民反映的情况而有针对性地调整，从而提高信息的针对性和时效性，同时还能够提高信息的更新速度。 　　1.4数字化 　　多媒体技术能将繁琐的文字性的信息转化成为数字化，有助于信息的存储，同时还便于操作。 　　1.5多样性 　　多媒体技术能够完成传统的“书本式”的宝塔的转化，使宝塔信息的载体多样性，不至于居民产生视觉疲劳，而失去阅读的兴趣，更加就不能够运用“宝塔”，改善自身的膳食情况，平衡营养，提高健康水平。 　　2.多媒体技术在中国居民平衡膳食宝塔宣传中的应用 　　2.1加深“宝塔”留在中国居民大脑中的印象 　　中国居民平衡膳食宝塔共分为五层，而我国居民要想真正地理解“宝塔”，掌握正确的膳食结构，但是通过调查，目前我国居民的生活节奏都较快，拿起书本阅读的意识越来越淡薄，常常都是运用计算机、手机或者其他方式进行信息查询或阅读。因此，要合理的运用多媒体技术，如计算机、手机、网络等宣传中国居民平衡膳食宝塔，改变必须通过阅读出版的“宝塔”才能够了解中国居民平衡膳食宝塔的情况，使人们可以通过其他途径了解，且能够将枯燥、死板的文字，转化成为其他形式，从而完成信息的传输，同时还能够加深信息留在居民大脑中的印象，便于居民随时随地的思索，从而更好地运用中国居民平衡膳食宝塔，服务于居民自身的生活。 　　将多媒体技术运用到中国居民平衡膳食宝塔的宣传过程中，能够丰富信息传播的途径，从而满足不同居民的需求，使每位居民能够根据自己的需求，及时查询自己需要的信息。宣传样式多样性，不仅能够拓展宣传的维度与广度，还能够加深信息流于居民大脑中的印象，从而实现宣传中国居民平衡膳食宝塔的目的。 　　2.2有助于中国居民清晰地明确宣传“宝塔”的目的 　　与传统的宣传方式相比较，多媒体技术更为注重信息的综合化处理，换言之运用多媒体技术，就必须要对中国居民平衡膳食宝塔的信息进行统一的获取、组织以及储存，才能够充分发挥多媒体技术的优势。另外，我们还可以运用多媒体技术构建网络宣传平台，将中国居民平衡膳食宝塔的内涵以及概要进行整合，从而为我国居民提供统一的、整体的服务。这样的宣传过程，有助于增强中国居民平衡膳食宝塔宣传的各项功能，使宣传的集中性得到提高，从而使宣传的目的更为明确、更为清晰的展现于中国居民的面前。 　　2.3能够及时了解居民实况，有针对性给予指导帮助 　　阅读纸质的中国居民平衡膳食宝塔，已经不能够满足当地居民的生活节奏，较易使居民产生“浪费时间”的心理，导致宣传的结果不理想。将多媒体技术运用到宣传中，能够缩短居民查找信息的时间，缩短了感官距离，有助于中国居民平衡膳食宝塔的宣传，因为多媒体技术能够为居民提供主动获取膳食结