多媒体技术在中职学校畜牧兽医专业教学中应用.docVIP

多媒体技术在中职学校畜牧兽医专业教学中应用 　　【摘 要】多媒体技术在中职学校畜牧兽医专业教学中的应用，必将改变传统教学中的不足，使教学具有先进性、新颖性和实效性，优化课堂教学，提高教学效果。 　　【关键词】多媒体技术 中职学校 畜牧兽医专业 教学中应用 　　【中图分类号】G712 【文献标识码】A 【文章编号】1674-4810（2015）09-0178-01 　　一 畜牧兽医专业的教学中运用多媒体技术的必要性 　　传统的畜牧兽医专业教学方式，是老师尽量用生动形象的语言对本专业所涉及的教学内容进行描述，或者用图片和简易模型道具等来提高学生的感官认知性，如动物疾病的病理变化、青贮饲料加工过程、畜禽的人工授精等知识点，但效果都不是很理想，无法做到教学内容形象、直观、生动，更难以让学生记忆深刻从而掌握专业技术要点。畜牧兽医课如何传授才能提高教学效率，一直是困扰老师的大难题。随着现代信息技术的快速发展，有了多媒体技术，这些都不再成为问题，传统语言说教的教育模式将会得到彻底的改变。课堂教学中可以运用课件，也可以穿插一些形象的图片、生动的视频，学生在形象的图片、视频中，理论联系实际，丰富的感性认识可以帮助学生深化理解枯燥的知识，有效地激发学生学习的情感、兴趣、思维。在现代教育技术营造的氛围中学生主动参与，并轻松愉快地接受知识，不断地提高专业技能，这样的课堂教学效果是很明显的。 　　在畜牧兽医专业教学实践活动中，多媒体技术一改以往呆板的填鸭式的教学模式，综合应用网络中文字、图片、动画和视频等资料来进行教学活动。多媒体技术能够创造和展示各种趋于现实的学习情境，把抽象的学习与现实畜牧行业融合起来，使畜牧兽医课教学变得更加形象、生动、直观，具有高趣味性与启发性，这样多角度地调动了学生的思维、注意力和兴趣，激发学生的思维与探索，使学生畜牧兽医课内外的学习方式自主化，提高了学生的学习效率。 　　二 多媒体技术在中职学校畜牧兽医专业教学中的应用 　　1.多媒体使教学内容生动、形象，增加教学的直观性 　　畜禽疾病防治发展快，而且在当地临床中不可能遇到所有疾病、掌握所有疾病症状，而多媒体正好可以弥补这一缺陷。比如牛疾病防治这一内容的学习，在课堂教学中可以穿插多媒体播放的疾病症状、病理的图片，来辅助教学。又如在肉牛品种这一课题的学习中，可以利用多媒体呈现国内外肉牛品种图片如安格斯牛、夏洛来牛等，让学生自己说出它们的体貌特征，特别是让学生自己分析和比较，得出不同品种肉牛的体貌差异，这样通过学生自己分析和观察得出的结论就很容易被学生接受，这部分知识掌握起来就容易得多。这样的教学方式可以使枯燥的、抽象的知识变得形象、生动，使教学内容变得通俗易懂。 　　2.多媒体演示技能，提高学生的专业技能 　　学生提高技能需要一个从理论知识向实际操作的过渡，在畜牧兽医的实验、实习、实训过程中，如家畜人工授精、牛瘤胃穿刺放气、牛静脉注射等技能知识的学习需要靠专业教师和实习指导教师先做演示实验，这时教师可以充分利用多媒体技术进行技能视频播放，使学生在头脑中有个比较完整的认知，在老师的指导下学生再进行操作时就避免了盲目性，这样就可以使学生很快地掌握这部分内容，从而达到提高学生专业技能的目的。 　　3.利用多媒体教学课件，优化课堂教学 　　教学中要改变以往纯理论教学及以老师为主、学生为辅的教学方式，课前教师可以根据教学内容选择一些网络资源。制作教学课件时教师可以利用Flash、Powerpoint、Authorware等软件，还可以利用Photoshop处理一些教学图片。用这些多媒体制作工具，综合利用教材、教参、养殖网中的信息、再联系当地的养殖实况，发挥才智，巧妙地设计一些新颖独到的教学课件或演示文稿，展开相应的教学来提高课堂效率。 　　本校所用的教材还配有内容丰富、形式多样的网络资源，本人经常登录中国养殖网、畜牧兽医学习网，浏览网上资源，其中有些教学素材很贴近本校的教学实际。笔者曾多次下载了演示文稿和多媒体课件为课堂教学服务，为学生提供声音、图像、文字一体的教学情境，优化了课堂教学，提高了教学效果！而且学生也可以登录上述网站，享受网站提供的网上学习、下载资源、答疑等服务，使师生共享高质量的网络教学资源，提高学生学习的积极性，从而提高学习效率，这是传统教学模式不能比拟的。 　　4.利用网络的广泛信息，拓宽专业知识面 　　教师可以根据畜牧兽医课教学的重点及互联网功能，在多媒体教室引导学生找到相关信息，进行在线学习，也可以把相关材料投影到屏幕上，对材料进行讲解和展开相应的教学活动，拓宽学生的专业知识。如在学习饲料调制技术时，学生对饲料的种类、内容了解甚少，我就把学生带入多媒体教室，将饲料的相关知识搜索出来，和学生一起来学习；并下载了一个青贮饲料调制技术的视