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杜邦营养与健康两岸学生创新竞赛.doc
第五届杜邦营养与健康两岸学生创新竞赛——产品中文名称
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第五届杜邦营养与健康两岸学生创新竞赛
产品设计计划书
产品中文名称
English name
请将产
请将产品图片放置此处!
目 录
TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc474941184 一、创新食品简介 PAGEREF _Toc474941184 \h 2
HYPERLINK \l _Toc474941185 1.1 正文(小四宋体) PAGEREF _Toc474941185 \h 2
HYPERLINK \l _Toc474941186 1.1.1 正文(小四宋体) PAGEREF _Toc474941186 \h 2
HYPERLINK \l _Toc474941187 1.1.1.1正文(小四宋体) PAGEREF _Toc474941187 \h 2
HYPERLINK \l _Toc474941188 二、产品描述 PAGEREF _Toc474941188 \h 2
HYPERLINK \l _Toc474941189 (如创意产生的描述、产品原料选取的描述、产品功能和市场描述等) PAGEREF _Toc474941189 \h 2
HYPERLINK \l _Toc474941190 三、构思 PAGEREF _Toc474941190 \h 2
HYPERLINK \l _Toc474941191 四、配方 PAGEREF _Toc474941191 \h 2
HYPERLINK \l _Toc474941192 五、杜邦营养与健康配料添加的目的和方法 PAGEREF _Toc474941192 \h 2
HYPERLINK \l _Toc474941193 六、食品安全的控制方案 PAGEREF _Toc474941193 \h 2
HYPERLINK \l _Toc474941194 七、价格/成本 PAGEREF _Toc474941194 \h 2
HYPERLINK \l _Toc474941195 八、营养成分评价 PAGEREF _Toc474941195 \h 3
HYPERLINK \l _Toc474941196 九、生产过程 PAGEREF _Toc474941196 \h 3
HYPERLINK \l _Toc474941197 十、包装形式 PAGEREF _Toc474941197 \h 3
HYPERLINK \l _Toc474941198 十一、其它说明 PAGEREF _Toc474941198 \h 3
HYPERLINK \l _Toc474941199 十二、参考文献 PAGEREF _Toc474941199 \h 3
题目: 内容(小四宋体)
Subject:abc(小四Times New Roman体)
摘 要
摘要正文 (小四宋体)…….
关键词:XXXX XXXX XXXX (3-8个主题词 小四宋体)
Abstract
摘要正文 (小四Times New Roman体)…….
Key words: 英文关键词与中文关键词一一对应。(小四Times New Roman)
一、创新食品简介
1.1 正文(小四宋体)
1.1.1 正文(小四宋体)
1.1.1.1正文(小四宋体)
二、产品描述
(如创意产生的描述、产品原料选取的描述、产品功能和市场描述等)
三、构思
四、配方
(含所需杜邦营养与健康的产品)
五、杜邦营养与健康配料添加的目的和方法
六、食品安全的控制方案
(要求描述从原料,配方,工艺到包装及储运全流程中是如何控制食品
安全以及验证保质期的,包括相关法规的符合性等)
七、价格/成本
(如成本推算、价格定位等内容)
八、营养成分评价
九、生产过程
(包括流程、操作要点、危害分析和关键控制点等内容)
十、包装形式
十一、其它说明
(比如产品质量标准:感官指标、理化指标、卫生指标等)
十二、参考文献
列出的参考文献限于作者直接阅读过的、最主要的且一般要求发表在正式出版物上的文献。参考文献的著录,按文稿中引用顺序排列,并在文内相应位置用上标标注。作者写到第三位,作者之间用逗号分开,余者写“,等.”或“,etal.”。格式如下:(中文五号宋体,英文五号Times New Roman体)
连续出版物——〔序号〕作者.文题.刊名,出版年,卷号(期号):起~止页码
专(译)著——〔序号〕作者.书名(译者).出版地:出版者,出版年.起~止页码
论文集——〔序号〕作者.文题.见(in)
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