2016年烃衍生物 醇和酚.pptxVIP

烃的衍生物 第二单元 醇 酚;乙醇的组成与结构;[学与问]：;醇:;催化氧化;②.;③.;脱水反应;下列醇中，不能发生催化氧化作用生成烯烃的是______ ;不能发生消去反应的是___________。;六、醇的分类及其重要代表物比较;实验;定义：羟基跟苯环直接相连的化合物。;化学式 ;一、物理性质：;;实验;设计实验验证苯酚是弱酸;滴入醋酸时锥形瓶产生气泡，试管溶液变浑浊。;常用于苯酚的定性检验与定量测定.;②硝化反应;;4、酚醛树脂（电木）; ;酚醛树脂局部结构;1mol该有机物在一定条件下最多能与 　　　　____mol H2反应 　　　　　　　　　　　　　　　　;工业含苯酚废水的处理流程如图: (1)流程中设备Ⅰ中进行的 操作，实验室中可以用 (仪器)进行 ； (2)由设备Ⅱ进入设备Ⅲ的A物质是__________，由设备Ⅲ 进入Ⅳ的物质B为 ：;醛类;一、乙醛的结构;分子结构 ●官能团; 乙醛是无色、有刺激性气味的液体，密度比水小，沸点是 20.80C，易挥发，易燃烧，能和水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶;主要化学性质;与银氨溶液的反应;1.试管内壁应洁净 2.必须用水浴加热，不能用酒精灯加热。 3.加热时不能振荡试管和摇动试管。 4.配制银氨溶液时，氨水不能过多或过少[只能加到AgOH (Ag2O)棕色沉淀刚好消失] 5.乙醛用量不可太多； 6.实验后，银镜用HNO3浸泡，再用水洗;乙醛与Cu(OH)2的反应; 乙醛制法：①乙烯氧化法；②乙炔水化法；③乙醇氧化法;;小结;;甲醛的化学性质;;C;信息题;信息题; 卤代烃和金属镁在乙醚中反应生成烷基卤代镁（RMgX）为格林试剂，用于制备各种醇。;信息题;2CH3CHO + NaOH(浓) CH3COONa + CH3CH2OH;信息题;考虑乙炔在有催化剂存在条件下水化反应的过程和产物;信息题;CH3－CH＝O ＋CH2－CHO CH3－CH－CH－CHO;4、迁移应用;已知柠檬醛的结构简式为;1、在2HCHO+NaOH HCOONa + CH3OH中，HCHO( );3、有机物甲能发生银镜反应，甲催化加氢还原成有机物乙， 1mol乙跟足量的金属钠反应放出标准状况下的;5、下列物质中不能发生银镜反应的是( ); 第四单元 羧酸 酯 ;羧酸;甲酸：;酯类;1.写出乙二醇和乙二酸形成环酯的过程;几种特殊的酯化过程;3.写出 分子内部形成环酯的过程：;5.写出乙醇和硝酸的酯化过程：;特殊的酯----油脂;性质1：油脂的氢化;性质2：油脂的水解;;;考纲要求;糖类;单糖;CHO;CHO;二糖;C12H22O11 + H2O C6H12O6 + C6H12O6;多糖;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;