日本企业营销案例与伦理问题思考演示文稿.ppt

* * * * たっこにんにく （青森県） ポイント② ●目標達成による知名度向上 ?1977年、にんにくの生産量で日本一を達成し、県外からも注目 ●市場を介した販売店との相対取引 ?1988年頃、一部の大玉品について、産地と販売店が市場を介して 　あらかじめ価格を取り決めておく取引方法を採用 ?販売店は相場に関係なく一定の価格で定時に定量仕入れることが可能に ?産地は相場に関係なく、ある程度の価格を維持することが可能に ?販売店から支持され、販売量が拡大 ●高級品と普及品、二段構えの商品戦略 ?質の高い生鮮品は高級化で輸入品と差別化 ?下位の階級品は加工業者への販売からＪＡ加工センターでの製品化にシフト ?雇用の創出、「安心、安全」という付加価値 「日本一」ブランドを量から質へ拡張、信頼により販売価格も安定 卸売市場での年平均の卸売価格 が、他産地のものより２～３割増しで取引 下位階級品でも質的に差別化できる！ * 品牌体制???利益相关者的故事 提高意识：地域本身也是品牌 对其他产业同样有益？ 对于流通渠道有什么好处？ 对于消费者，地域能够提供什么样的价值？ 制定品牌战略，需要考虑利益相关者的利益 * 地域発企業によるブランディング③ * 九条葱（京都） 主体 こと京都株式会社 措施 ?生産品種を九条ねぎだけに絞り、コスト削減と作業効率アップ ?カットした九条ねぎを直接飲食