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Lean原理 – Kanban Lean原理 – Kanban Lean原理 – Kaizen Lean原理 – 5S Lean原理 – 作业标准化 Lean原理 – 策略推广 Lean实施工具、方法 Lean实施工具、方法 UAC工厂案例 Lean实施工具、方法 当前价值流程CVSM 未来价值流程FVSM 以VCSM为蓝图的实施方法 找出重要的物流拉动循环 按各循环指定实施的阶段计划 收集数据比较各阶段计划实施效果 各段计划都有PDCA 拉式系统某流程总库存锯齿图 超市拉式系统 排序拉式系统 超市与排序混合拉式系统 5why – 微生物不良品为何出现 1why 2why 3why 4why 5why 灭菌残留 原辅料携带 原奶卫生差 灭菌不彻底 UHT参数错 再污染 产品 输送污染 CIP不良 设备 无菌系统失效 包装 PM灭菌差 封合不良 ECRS，评价作业合理性 该作业可以取消吗？(Eliminate) 该作业可以合并吗？(Combine) 该作业可以重组吗？(Re-change) 该作业可以简化吗？(Simplify) 计划的方法 1、日历记事本 2、甘特图法 3、网络图法 4、表格法 5、图表法 TPM T-Total：综合性 综合效率 生产系统的整个生命周期 一切部门的工作 全体人员参加 P-Productive：生产率 故障为零 不良为零 灾害为零 M