高考生物一轮总复习随堂跟踪训练生物技术实验第2讲微生物的培养与应用（选修1）.docVIP

PAGE 微生物的培养与应用 1．(2015·吉林长春二模)醋酸菌和纤维素分解菌是工业中常用的微生物。请分析回答下列问题。 (1)在________和糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸；当缺少糖源时，醋酸菌可将乙醇氧化为________，进而生成醋酸。 (2)为了从某细菌样品中筛选出纤维素分解菌，可采用________染色法进行筛选。如果样品中细菌浓度较低，可以通过________培养来增加纤维素分解菌的浓度，该过程所用的培养基为________(固体/液体)培养基。为了纯化纤维素分解菌，某同学采用平板划线法进行接种，在做第二次以及其后的划线操作时，应该从上一次划线的________开始划线。为了避免环境中微生物的污染，实验操作应在________附近进行。 (3)将菌种进行临时保存时，可在低温下使用试管斜面保存，但该方法除保存时间短外，菌种还易______________；若需较长时间保存菌种，可用的方法是______________。 [解析]　在氧气和糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸；当缺少糖源时，醋酸菌可将乙醇氧化为乙醛，进而生成醋酸。筛选纤维素分解菌可采用刚果红染色法，如果样品中细菌浓度较低，可以通过选择培养来增加纤维素分解菌的浓度。某同学采用平板划线法进行接种，在做第二次以及其后的划线操作时，应该从上一次划线的末端开始划线。为了避免环境中微生物