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对发展烤烟种植业思考 　　摘要 近20年来，烤烟一直是我国有些地区发展农村经济的支柱产业。分析我国烤烟种植现状及存在问题，就如何让烤烟种植和生产健康发展提出对策。 　　关键词 烤烟生产；现状；问题；对策 　　中图分类号 S572 文献标识码A文章编号1007-5739（2008）09-0158-02 　　 　　吸烟对人体有害，但从全国来看，有些省份和地区把烤烟种植、生产列入当地经济的重要支柱来发展，从而增加农民收入、促进财政增长、企业增效、改善农村生产生活环境、提高农村生产力水平、带动相关产业发展。有的地区并有扩大烤烟种植和生产规模趋势。就如何让烤烟种植和生产健康发展，成为农业产业化建设中最具规模的产业，特提出以下思考。 　　 　　1烤烟种植的概述 　　 　　烤烟是我国也是世界上栽培面积最大的烟草类型，是卷烟工业的主要原料，也被供作斗烟。烤烟属一年生草本，茄科，亦称火管烤烟，源于美国的弗吉尼亚州，具有特殊的形态特征，因而也被称为弗吉尼亚型。烤烟的主要特征是植株高大，叶片分布较疏而均匀。一般株高1.2～1.5m，单株着叶20～30片，叶片厚，茎适中，中部的质量最佳。栽培上不宜施用过多的氮素肥料。叶片自下而上成熟，分次采收。最初的调制方法也是晾晒，后来（1869年）改用火管烘烤，目前是在烤房内调制，烤后呈金黄色。其化学成分的特点是含糖量较高，蛋白质含量较低，烟碱含量中等。 　　近20年来，烤烟一直是我国有些地区发展农村经济的支柱产业。如甘肃西峰，自20世纪80年代试种烤烟以来，全区累计种植烤烟3万公顷以上，烟农直接收入达到3亿多元，实现财政收入4 500多万元，被农民称为“黄金叶”。目前，把烤烟作为他们的主导产业和农民增收的主要项目来抓，促进了烤烟产业的发展，面积稳中有增，逐步形成了全区的产业基地，集种植、加工、贮存、包装、运输一条龙的产业格局已形成，烟叶销路顺畅，供不应求；辽宁丹东凤城是烤烟产业的主要产区，全市22个乡镇种植了烤烟3 000 hm2。2004年，凤城农民依靠种植烤烟增加收入3 400万元。 　　在国家烟草局富有远见的政策主导下，中国烟草的生产资源得到了系统性地整合优化。从2003年开始，短短4年时间，在产量几乎不变的情况下，烟草行业的利税就由2 000亿元发展到4 000亿元，整体经济指标已经达到世界领先水平。中国烟草产生了一些具有一定国际竞争力的品牌，跟国际品牌之间的差距正在一步一步地缩小。 　　 　　2烤烟种植的现状 　　 　　2.1面积 　　从全国看，“十五”末期烤烟种植面积达124.5万公顷，主要分布在云南、贵州、河南、湖南、四川、福建、湖北、重庆等省份。东北地区种植面积有7.08万公顷，辽宁有1.51万公顷，主要栽培区在丹东，种植面积在5 200hm2，占辽宁烤烟种植面积的34.4%。到了“十一五”期间，从全国来看，烤烟种植面积2006年达121.5万公顷，东北地区烤烟种植为4.83万公顷，辽宁种植烤烟面积只有9 600hm2，丹东烤烟种植面积为3 500hm2，占辽宁种植烤烟面积的36.5%。从全国看，种植面积都有下降趋势，比“十五”期间下降了2.4%，东北地区烤烟种植面积下降了31.8%。辽宁地区烤烟种植面积下降了36.4%，但丹东种植烤烟的面积占辽宁省种植烤烟面积份额上升了2个百分点。 　　2.2趋势 　　2006年，世界烟草行业呈现出“环境压力迅速加大，市场规模继续扩张，寡头垄断更加明显，企业绩效不断提高”的发展特征。国际烟草巨头业绩全线飘红，在土耳其，菲莫国际的销量增长了8.6%，市场份额增长了4.5%，万宝路成为第一品牌。英美烟草、日本烟草、加拉赫烟草等其他国际烟草巨头的业绩，全都取得了强劲的增长。中国烟草的生产资源得到了系统性地整合优化，从2003年开始，短短4年时间，在产量几乎不变的情况下，烟草行业的利税就由2 000亿元发展到4 000亿元，整体经济指标已经达到世界领先水平。中国烟草产生了一些具有一定国际竞争力的品牌，跟国际品牌之间的差距正在一步一步地缩小。2006年，国家局正式提出了“两个跨越”。“两个跨越”之中意义更大的是第2个跨越，即“从国内市场向国际市场”的跨越。2007年，中国烟草开始了一系列国际化尝试，比如，在罗马尼亚等地投资办厂。2007年10月，主管中国烟草国际业务的“中烟国际”正式成立，为烟草业务的国际化做好了组织准备。在国际烟草巨头市场全线飘红的今天，不难预见，他们的下一个结构性增长点就是中国市场。 　　 　　3存在的问题 　　 　　3.1质量 　　随着国际市场对烤烟生产质量（特别是内在质量）的日益追求，有关部门提出烟叶生产必须认真抓好“控氮降碱，控碱增香”的技术，但相当部分烟农怕增加成本，不愿再投入更多物资、肥料，也