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- 2018-09-06 发布于湖北
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生产各工序质量控制点培训材料(08xxx)
生产车间各工序质量 控制点培训材料 自贡福星饲料有限公司质量管理体系 2008年11月 生产车间各工序质量控制点培训材料 投料粉碎工序质量控制点 责任人:中控员、投料工 公司质量管理体系 一、投料粉碎工序质量控制点 投料工必须严格按配方规定的原料品种、原料质量规格备料和投料,并服从中控员指挥; 投料工在投料时必须与中控员保持密切联系,确保所投原料的准确性; 更换投料品种注意不同物料的间隔时间,清扫干净投料场地,保证不串料、污染料; 每班及时处理锅巴料、地坑料,注意锅巴料、地坑料不能用于禽料中; 投料过程中必须选出霉变原料,专门袋装好,待处理; 一、投料粉碎工序质量控制点 手工配料要求每种原料上秤,配料时注意检查配料秤的准确性,配料秤周围不能有散料; 手工配料每投完一盘料后,必须清理干净现场,并确定投料无误(大料、小料、生产吨位); 每班次投料完成后必须将料堆周围、地面、投料口、提升机地坑清理干净;分品种装好放回原料垛; 每班下班前清理一次永磁筒、粗清筛,生产过程中要注意清理原料中的杂物、大块料,防止永磁筒、粗清筛堵塞; 粉碎工序工艺标准表: 二、配料混合工序质量控制点 责任人:中控员、小料投料工 手投原料工
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