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生态农业前后事且行且珍惜 　　近期，主打生态健康概念的潘苹果热销再次引爆生态农业话题，尽管生态农业作为一个专业术语在中国出现不过20多年的时间，但是生态农业的思想却可以追溯到农业发展的早期。新中国成立以后，随着人口的迅速增长，经济快速发展，耕地趋于减少，环境日渐恶化，特别是在改革开放之后，生态农业作为一种古老的农业生产方式，又被赋予了新的含义，得到了更快的发展，并逐渐达到现代科学水平。 　　据了解，目前，我国的生态农业尚处于认识起步阶段，真正做的很好的、面积很大的并不多。 　　“集结化和农业科技不配套制约了生态农业的发展，集结化以后如何与科技结合，成为生态农业需要探讨的问题。”一业内专业人士告诉记者，“目前已经有各路资本转向生态农业，越来越多的人会认可生态农业，同时未来也会有更多的人参与进来，但是目前并不能有太高的期望值，因为资本的最终目的是盈利，事实证明，生态农业的利润要比投资工业和商业带来的利润少很多。此外，若生态农业终端产品定价太高就没有了市场，并且生态农业还有其周期性，再就是生产过剩和自然灾害甚至可能导致其亏本等等，都是生态农业面临的挑战，无论如何，总会有人去认认真真的做这个，虽然艰苦，但毕竟是个可持续、稳定的行业。由于目前我国建设用地占地太多“高投入、高产出”是短时间内人们对农业生产追求的一个不可改变的目标，从目前现状分析，生态农业短时间内普遍开来是不现实的事情，较乐观的想法，生态农业要遍地开花至少需要20年的时间。”该业内人士表示。 　　生态农业品牌化：ON THE WAY 　　甘肃天水花牛苹果火了！因为它有了一个新名字叫“潘苹果”！4月15日，第一家潘苹果形象店在银河SOHO亮相。 　　去年11月，潘石屹成为天水苹果的公益代言人，并在各个场合不遗余力的推广和宣传来自家乡的苹果。在短短半年时间里，潘苹果已经从大西北走进了北京、上海等大城市，并得到了广大消费者的好评。短短几个月时间，花牛果实现了从?潘康礁吒凰У耐昝滥嫦?！从起初的滞销到现在的名声大噪，潘苹果开启了人们关于生态农业品牌的又一次大讨论。 　　潘苹果落地：天时地利人和 　　甘肃天水特殊的地理位置让花牛苹果的口感独特，老少皆宜。但即使如此，潘苹果为何能取得如此大的轰动效应？和君农业咨询合伙人，生态学博士王静慧表示，之前的成功案例或许为潘苹果的营销成功奠定了某种基础：褚橙和柳桃，“名人+水果”的成功模式，在行业内刮起了一股名人代言健康水果风，虽然潘苹果并非潘石屹所种，与前两者还是有所差别，但他的公益代言让人们很简单的就联想到前两者，“褚橙柳桃潘苹果”一起卖，褚橙柳桃的线上销售网站和励志故事都为潘苹果的营销成功奠定了很好的基础。 　　其次，潘苹果的营销成功也基于人们对健康食品的追求，基于对名人的追捧及信任，便也“爱潘及果”，这是典型的名人信任造成的营销影响。第三，网络生鲜营销和励志故事的传播，健康安全的理念，都让人们对褚橙柳桃潘苹果充满认同，印象深刻。 　　生态标志性食品的金字塔开发体系 　　王静慧告诉记者，目前市场上的生态标志农产品成金字塔体系，面对不同的消费人群。其中处于顶端的就是有机食品，与国际标准接轨，面相高端消费者和出口；其次是中国特色的绿色食品，最后是为了解决食品农药残留等急性污染、以提高我国农产品质量的整体标准而生产认证的无公害农产品。“随着人们消费水平的提高，对食品的质量和安全性要求越来越高，也越来越普遍。目前，我国的有机绿色无公害食品的市场需求量每年仍在增长，周边俄罗斯以及欧盟日本等国家也追捧消费有机食品。因此，从国内外市场看，我国的生态农业发展还是有极大机会的。” 　　“传统农业的表象为：越是偏远的地方，环境越好，产品质量安全性越有保障，但恰恰越便宜，因为各种原因不能物有所值。农民因此十分贫穷；而越是在大城市，环境越糟糕，产品价格越贵，却未必能方便地买到货真价值的好产品。你现在能马上想出五个国内的农产品品牌吗？阳澄湖大闸蟹不是，赣南脐橙不是，新疆大枣不是，因为都是地域特征的品牌，不是独立的企业品牌。我们前面还在吹嘘“地大物博、物产丰富”，遗憾的是我们的很多农产品还处在售卖原材料的阶段，没有品牌、没有包装、没有分级，能跑量但卖不出价，生产者不懂品牌，就是懂也办不到。”曾有业内人士如此评论我国农业品牌现状。对此，王静慧表示，我国的生态农业品牌化建设正随着我国农业产业的逐步规模化，产业化和企业化等进一步发展。“由于我国农业生产的组织化程度低，产业化和企业化方面远远落后于农业发达的国家，而品牌农业的建设和发展是恰恰要依附依托于农业生产的组织化程度和企业化的发展，因此与西方发达国家相比，我国的品牌农业远远落后于国外，目前也存在不少问题。” 　　抱团取暖或将利于小规模农场发展 　　“大中规模生产形式并存，因而不同影响力的品牌