沃嘉餐饮管理系统.docVIP

大连沃嘉科技有限公司DALIAN 大连沃嘉科技有限公司 DALIAN WOOKA SCIENCE TECHNOLOGY CO., LTD PAGE 1 沃嘉餐饮管理系统 用户手册 预备知识 按钮访问键 输入点不在按钮上：按住Alt 键，同时按下右侧括号中带下划线的字母键。例如： 的快捷键为 Alt + S ； 输入点在按钮上：可直接按空格键。拥有输入点的按钮显示一个虚线框，例如：。 菜单的快捷键 访问键：指菜单右边括号中的字母键。对顶部的菜单条，使用方法和按钮访问键相同。对打开的菜单项，直接按下字母键即可，不用同时按住Alt键。加速键：菜单右边的键名。对单键名，如‘F4’、‘S’，直接按相应的键。对组合键，如‘Ctrl + H’，先按住Ctrl键，然后按下H键。 （图1.2.1） 访问键和加速键的区别： 访问键：只能在菜单打开时使用。如图1.2.1：只有在图中所示的菜单打开时，才能使用‘U’键执行传菜命令。 加速键：菜单未弹出时也可使用。如图1.2.1：可以直接按‘F4’键执行传菜命令，无需打开‘点菜操作’ ‘录入助手’用法 弹出助手窗口：1、输入字符时，系统从数据库中找出所有的匹配项，弹出‘录入助手’（图1.3 查找时的匹配条件：自动判断输入的内容是编号、拼音代码、还中文汉字，然后从数据库中模糊查找（某些地方不支持中文汉字的查询）。 助手窗口的内容：视不同的用途而定。通常都有编号和拼音简码一项，如图1.3.1中的‘货品编号’和‘ 助手窗口的使用：按上下箭头键，选择列出的候选项目，按回车键录入；用鼠标双击某项直接录入；按ESC键关闭助手窗口。 （图1. 营业设置 本章介绍软件首次安装后，在正式营业前需要进行的初始化设置、数据准备等工作。 操作员设定 进入系统 双击桌面图标‘沃嘉餐饮’，或开始菜单，出现‘登录界面’（图2.1.1）。 （图2.1.1 输入编号和密码，按回车键进入‘系统主界面’（图2.1.2 （图2.1.2 进入‘系统管理’ 选择顶部菜单：系统设置 → 系统管理，进入‘系统管理’界面（图2.1.3）。‘系统管理’中可以完成系统的大部分设置、管理工作，左边是各项功能的分类树结构，看起来一目了然；点击选中指定功能的图标，右边窗口即出现相应的管理窗口。 （图2.1. （图2.1. 新增操作员 鼠标单击‘其它功能’旁边的‘+’号，选中‘操作员管理’，进入操作员管理窗口（图2.1.4）： 鼠标单击按钮，按钮状态变为，进入录入状态，输入各项数据，在输入完成某一项时，可按回车键跳到下一输入项。 编号：操作员的标识号，由10位长度以内的数字或字母组成，为了登录方便，最好采用6位以下的数字。系统会自动产生一个编号，如果不想修改它，直接按回车转到下一个输入项。 姓名：操作员姓名，可以在收银员交班报表、系统日志等地方显示。 联系方式、备注：可选内容。 录入完成后然后，点，继续录入下一个操作员。 操作员密码说明：新增加的操作员没有密码，可由操作员自行登录后，在主界面中选择‘系统设置 → 重设密码’修改自己的密码。 操作员权限说明：新增的操作员有部分默认权限。 修改操作员信息 如果在录入状态，单击，按钮变为，回到普通状态。 用上下箭头键或鼠标选中要修改的操作员，修改相应的项目，然后点。 删除操作员 在普通状态下，选中操作员，单击‘删除’按钮。 重设密码 在普通状态下，选中操作员，单击‘重设密码’按钮。 权限设置 在普通状态下，选中操作员，单击‘权限’按钮，弹出权限设置窗口，如图2.1.5 。 单击节点旁边的‘+’号，展开权限目录，如图2.1.6 。 界面说明：如果节点旁边由‘+/-’号，则节点为权限目录，如图2.1.6中的‘菜品资料’、‘台面管理’；如果节点旁边没有‘+/-’号，则节点表示一个权限，如图2.1.6中的‘台面类别设定’、‘台面设置’。 允许权限：单击权限旁边的，状态变为，表示权限被允许。 禁止权限：单击权限旁边的，状态变为，表示权限被禁止。 允许/禁止一组权限：单击权限目录旁边的/，可以允许/禁止该目录下所有的权限。 ：放弃本次对权限的更改，并显示当前的权限。 ：为了看清用户所有权限设置，展开所有权限目录（为了显示更清除，可以单击标题栏的最大化按钮）。 ：保存权限设置，并关闭窗口。 ：放弃本次权限设置，关闭窗口。 　　 　　　　　　（图2.1.5）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（图2.1.６） 菜品资料设置 大类设定 为了方便管理和查询，将菜品资料规为若干个大类，如厨部、面档、饮料等。 进入‘系统管理’界面，在左边的树结构中找到大类设定节点：系统管理\菜品资料\大类设定，选中大类设定，如图2.2.1。 新增大类 单击‘录入’按钮，进入录入状态，依次输入各项内容，单击‘保存’按钮。 大类编号：两位数字编号，