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2018-2019学年九年级化学上册第五单元化学方程式教材分析课件(新版)新人教版
* 第五单元教材分析 义务教育化学课程标准解读 认识规律 形成观念 科学思维 第五单元的课标 1、认识质量守恒定律,能说明化学反应中的质量关系 2、能正确书写简单的化学方程式 3、能根据化学方程式进行简单的计算 4、认识定量研究对于化学科学发展的重大作用 质、量、微粒 宏观、微观;定性、定量 一、第五单元在教材中的地位和作用 第一单元 走进化学世界 引领 认识物质变化、定义物质性质 了解科学探究方法 掌握基本实验技能 第二单元 身边的化学物质 铺垫 宏观 物质分类:混合物(空气)、纯净物(单质、氧气) 定量:拉瓦锡研究空气组成的实验 认识物质角度:氧气(性质、制取、用途) 第三单元 构成物质的奥秘 微观认识物质 第四单元 自然界的水 提升 宏观认识物质(化合物) 宏观→微观 定性→定量(水组成的研究) 宏观物质质量 微观粒子数、量 (化学式的书写、相对分子质量的计算) 第五单元 化学方程式最核心的乐章 认识物质和变化的基础上(宏观、微观) 用符号表达化学变化本质(定性、定量) 形成固有观念指导今后的学习 科学素养的形成(对科学本质的理解、研究方法的习得) 认识的角度扩展:物质变化中的规律 第六单元 碳和碳的氧化物 高潮 (前几个单元知识的应用、固化) 质量守恒定律的应用: 分析木炭还原氧化铜的产物 制取二氧化碳反应物的选择 用化学方程式表达化学变化 二、对第五单元教学的想法 课题一(最华彩的片段) 对比新旧教材的变化 变化一:正文中引入拉瓦锡定量的研究(旧教材在资料中) 突显定量 分享:摘自《化学基础论》 ---拉瓦锡 取45格令红色物质,将其置于一个小玻璃曲颈甑中,取一个适当的装置接受液体或气态产物。当温度炽热时,红色物质开始逐渐减少,几分钟后全部消失;同时在容器中收集到41.5格令的流动汞,在玻璃钟罩中收集到7或8立方寸(3.5格令)的弹性流体,该流体助呼吸和助燃烧能力比大气要强得多。 格令:是历史上使用过的一种重量单位,最初在英格兰定义一颗大麦粒的重量为1格令。 1格令=1/7000磅=64.79891mg 变化二、硫酸铜与铁钉的实验改为封闭装置(锥形瓶上加了胶塞) 变化三、微观解释质量守恒定律时配了氢气、氧气反应生成水的示意图(模型) 变化四、单元小结中关键词留白。 突出“质”、“量” 什么是定律 定律是为实践和事实所证明,反映事物在一定条件下发展变化的客观规律的论断。 定律是一种理论模型,它用以描述特定情况、特定尺度下的现实世界,在其它尺度下可能会失效或者不准确。 质量守恒定律的建立过程 1756年俄国化学家罗蒙诺索夫把锡放在密闭的容器里煅烧,生成白色的氧化锡,但容器和容器里的物质的总质量,在煅烧前后并没有发生变化。经过反复的实验,都得到同样的结果,于是他认为在化学变化中物质的质量是守恒的。但这一发现当时没有引起科学家的注意。 1777年法国的拉瓦锡做了同样的实验,也得到同样的结论,这一定律才获得公认。 但要确切证明或否定这一结论,都需要极精确的实验结果,而拉瓦锡时代的工具和技术(小于0.2%的 质量变化就觉察不出来)不能满足严格的要求。 1908年德国化学家朗道耳特 (Landolt)及1912年英国化学家 罗蒙诺索夫、曼莱(Manley)做了精确度极高的实验,所用的容器和反应物质量为1 000 g左右,反应前后质量之差小于0.000 1 g,质量的变化小于一千万分之一。这个差别在实验误差范围之内,因此科学家一致承认了这一定律。 理论发展 20世纪,爱因斯坦推导出了狭义相对论,他指出,物质的质量和它的能量成正比,说明物质可以转变为辐射能,辐射能也可以转变为物质。这一现象并不意味着物质会被消灭,而是物质的静质量转变成 另外一种运动形式。 所以20世纪以后,这一定律已经发展成为质量守恒定律和能量守恒定律,合称质能守恒定律。 课题1、质量守恒定律 自然界的基本定律之一。 在任何与周围隔绝的物质系统(孤立系统)中,不论发生何种变化或过程,其总质量保持不变。 因为是定律,所以做的探究是验证。 只是单纯的质量关系。 科学探究的认识过程 归纳 推理 概括 表达 对质量守恒定律的认识过程: 设计符合认识规律的实验 建立新概念 从不同角度检验、巩固新概念 教
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