豫酒市场状况.docVIP

表2：河南大企业概况 ? 品牌 辉煌历史 体制情况 2007年 销售额 时间 销售额 宋河 1993年 5亿 辅仁租赁宋河酒厂固定资产，同时拥有宋河商标 6.7亿元 张弓 1995年 6亿 2003年由东方集团租赁 1亿多 林河 1993年 4亿 刚改制，据悉其债务、债权、职工问题仍有待解决 不足1亿元 仰韶 1999年 10亿 2004年高管托管原酒厂 2亿多 赊店 1996年 5亿 2001年改制，国有股约占30% 2亿元 宝丰 1996年 2亿 2002年健力宝控股，2006年洁石集团收购健力宝股份 2亿元 四五 1999年 3亿 2005年2月被祥龙整体收购 近1亿元 金谷春 ? ? 国企 1.5亿元 皇沟 ? ? 国有股约占30% 1亿多一点 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 大企业众生相 河南的各大企业最近几年到底是怎么发展的，其中到底存在什么问题，让我们拉近镜头走近他们。 宝丰：2002年10月，健力宝和当地国资委一起组建了河南宝丰酒业，06年4月20日，当地企业杰士集团收购健力宝股份，对宝丰进行二次重组。重组后的宝丰发展速度明显加快，2006年宝丰销售额只有9000多万元，第二年便跃升至1.7 营销上，宝丰有两个比较清晰的思路。一是主打清香型。在宝丰的香型结构上，浓香型和清香型的产品比例正发生着有趣的变化。在1997年之前，宝丰是以清香为本，而在1997年～2002年期间，浓香型开始占主导，比例高达80～90%，但此后浓香型比例逐渐降低，2003～2004年期间，浓香型下降到了70%，而到了2006年，清香型比例已经达60%，从今年的势头来看，清香已经占70%。去年年底开始推广的中高档品种——国色清香，似乎再次强化了宝丰对清香型市场的决心。第二个思路是做好家门口的平顶山市场。平顶山市场贡献的销售额逐渐递增，2006年其销售额达到7000万元，2007年则猛增到1.4亿元，今年估计完成2亿元。 应该说，宝丰在豫酒中是资源优势非常突出的，国家名酒加上清香型的产品，之所以发展缓慢，主要应该归咎于健力宝的重组，这让宝丰吃了大苦头，也耽误了发展良机。比如郑州市场未能及时跟进就是因为改制的耽误。2003年之后宝丰就在郑州成立直销公司，以酒店为主，之后开始向商超、流通切入。到了2005年，宝丰的全面基础已经打好，认可度不错，渠道也看好，而且三四百元的年份酒也能上量。更重要的是，由于汾酒的销量增加，清香型得到普及，这对清香型的宝丰来说是一件利好的事情。但由于改制问题，2005年春节后厂里对郑州市场没有支持。 赊店酒业：2001年6月，赊店酒厂宣告破产，进行改制，成为全省白酒行业第一个完成改制的企业。这几年赊店在发展，但说实话发展比较慢。去年赊店白酒销售收入2亿元，加上酒精、饲料共4亿元。记得在2005年笔者采访赊店酒业的时候，其酒业收入就接近1.6亿元了，两年过去了，只增长了4000万元。据悉，赊店的酒业今年能达到3亿元。目前，河南、河北是赊店的主力市场，此外江苏、浙江、湖南和湖北赊店也有一定的量。赊店在河南酒业中最特殊之处就是有效地开拓了邮政物流网络，通过长期坚持不懈的努力，赊店牢牢占据了河南邮政物流网络，利用该网络向农村分销白酒。据估计，仅通过邮政物流就能为其贡献30%的业绩。 调整产品结构一直赊店的大问题，今虽然有2亿元的销售额，但其中低档产品比例过大，比如像2003年推出的小赊店这样的光瓶酒比例就很高，笔者估计在赊店的产品结构中，出厂价在100元/件以下的产品应该占主导。在调整产品结构上，赊店一直在努力，比如在主力市场之外运作高价位产品，2005年针对广东市场推广赊店“二十年”、“三十年”系列、2007年在郑州推广中国赊酒、2008年在长沙推广赊店名窖等。今年赊店还有一个更大的战略调整，那就是重点运作本土的南阳市场，。不过笔者觉得赊店的这种调整是否来得有点慢，如果再早一点精耕本土市场，而不是四处撒网，赊店可能会发展更快。 ? 仰韶：2003年仰韶陷入最低谷，2004年以原有企业高管为主重新组建了新的酒业公司。之后的2005、2006年仰韶的任务是“止滑”，去年完成了2亿元销售收入，今年上半年增长了20%～30%。 如果仔细分析一下仰韶2亿元的收入，就会发现无论是产品还是区域，重点都不突出。尽管酒头、老仰韶等产品是厂里主打产品，但是占比都很低，还没有实现爆发式增长；而最集中的区域——漯河市场只占总量的15%，此外除了郑州、三门峡能各占到10%外，其他超过10%的市场就没有了。在产品上，仰韶一直是想重点运作的，比如为老仰韶和新出的中高端新品——彩陶坊各自组建事业部，下面的业务员是独立的。对于这两个产品的成长，我们只能寄希望于今明年了。而对于区域市场，仰韶的策略是不走出省外，先全面布局，然后根据市场发