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生物及食品工程学院2017年工作计划
生物与食品工程学院2017年工作计划
根据学校建设目标和思路,制定生物与食品工程学院2017年工作计划。
一、工作思路
坚持地方性、应用型、开放式、信息化办学定位,围绕滁州学院建设地方应用型高水平大学目标,通过嘉吉学院、卓越计划、创业招标等方式践行“工学融通、双创互促”人才培养模式;注重科研促进教学、师生有效互动,加大科学研究服务地方力度;提升实验室使用质量,提高实践教学效果;凝练工程化育人、产品化科研特色。
二、工作计划--------行政部分
(一)教学工作
1、日常教学
教学管理规范化,抓好各教学环节。贯彻学校各项教学工作管理文件,按照教学管理文件要求开展各项日常教学工作。
2、专业建设与教学改革
2017年拟召开专业建设研讨会1次,新增精品开放课程3-4门,网络平台课程建立课程并运用与教学过程的课程数占年度开设课程的总数比例不低于8%;新增与企业联合开发的特色课程数1-2门;新增自编教材(实验指导书)数1门;申报校级优质课程3门以上;新增教学名师1人;新增教坛新秀1人;教师获奖1-2人;新增校外实习基地2-4个;新增综合性创新性实验3-4个,暑期小学期实践参与比例30%以上;安排校外实践地点实习学生比例53%;毕业论文首次查重合格率100%;开展教学改革实践的活动1次,新增教研项目3-5项,新增教学成果1项,发表教研论文2-4篇,参加各类教研会议2次以上;学生公开发表论文1篇,学生获批专利1项,学生获得创新创业项目数12项以上;获得职业资格证书数200以上;开展质量评估的专业1个。
3、青年教师教学能力提升
新近教师的岗前教学培训;导师配备;青年教师课堂教学观摩学习活动;教学基本功竞赛、实践技能竞赛等。
4、专业技能竞赛
举办滁州学院第六届校企“创意杯”专业技能大赛;参加省学科专业竟能竞赛;积极参加安徽省第二届大学生食品创新大赛。
5、校企合办学
进一步办好卓越食品工程师班、嘉吉班、达诺班、金禾班;推进双师同堂教学。
6. 创新创业教育
修改完善我院四个专业的人才培养方案,将创新创业教育融入人才培养的全过程。注意加强全院师生对创新创业教育理解的引导。培育标志性的创新创业教育成果。
7.审核评估
加强课程建设;提升师资队伍教学能力;学院教学制度修改完善;自评自建等相关工作。
(二)科研工作
1、食品科学与工程重点学科
以应用研究为引领,以地方经济发展需求为导向,开展食品共性关键技术攻关;适度调整学科方向,适时申报省级学科建设重大项目;开展学科建设工作年度检查。
2、加强团队建设
加大各学科开展团队建设力度。围绕“食品低温加工关键技术研发及应用”省115产业创新团队工作,建立5个科研小组和食品酶法加工科技创新团队,培养学术技术带头人,提高解决地方经济社会发展中重大问题的能力。
3、发挥创新平台作用
做好滁州特色农产品深加工工程技术研究中心、安徽省热敏物料加工工程技术研究中心、安徽省博士后科研工作站、休闲乳制品实验室、金禾健康食品应用实验室、大米深加工实验室的建设工作;联合合肥工业大学,建设滁州食品加工研究院;联合高校、科研院所、行业企业开展协同创新,建设高水平科技创新平台。建立教师主导的创业实体!
4、孵化培育高层次项目
国家自然科学基金项目1-2项,争国家科技支撑计划项目、国家重大科技专项等国家计划项目有所突破。科技奖励及鉴定省级科技成果2-3项,申请发明专利15项,获批发明专利1项;发表文章41篇。2016年科研年到账经费达280万元以上。
5、加强校企合作
加强校企合作,建立产学研基地3个左右。
6、提升科研环境
依托安徽省热敏物料加工工程技术研究中心、滁州特色农产品深加工工程技术研究中心、滁州食品加工研究院、休闲乳制品实验室、金禾健康食品应用实验室、大米深加工实验室,举办学术会议1次。鼓励教师出席参加国内外学术会议20次左右。邀请国内外专家开展学术讲座5-10场。本校教师开展学术讲座每人每年1次。
(三)师资队伍建设
1、人才引进及培养工作
2017年计划引进5名教师,其中博士3名、硕士2名。筹建1-2个相对稳定的院级教师社会实践基地,实施“青蓝计划”提升自身科研、实践能力,不断优化学院师资结构。
2、教学团队建设及教学名师培养
力争拥有1-2名以上在有关学科领域中具有一定影响的专家、学者;积极鼓励园林专业申报校级教学团队,通过团队力量打造学院办学内涵及特色。努力培养1-2名校级教学名师。大力推动团队建设。
3、双师双能型教师及兼职教师队伍建设
建设高水平“双师双能型”师资队伍,积极选派优秀教师赴企业挂职,鼓励专业教师考取专业(行业)职业资格证书,同时每个系外聘教师1-2人,提升应用型师资队伍水平。
(四)实验室建设
1、实验室教学保障
加强食品实验实训教学示范中心建设力度,保障实验
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