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绿色食品生产与检验
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2014年杭州万向职业技术学院
《绿色食品生产与检验》专业自主招生综合素质测试实施方案
根据《杭州万向职业技术学院2014年自主招生方案》、《杭州万向职业技术学院2014年自主招生章程》和《杭州万向职业技术学院2014年自主招生综合素质测试指导意见》,特制定《绿色食品生产与检验》专业自主招生综合素质测试实施方案。
一、组织机构
1、综合素质测试领导小组
组成:(略)
职责:负责制定专业综合素质测试工作方案,审定专业综合素质测试的实施方案;根据测试工作的需要组建综合素质测试考评组;全面统筹绿色食品生产与检验专业综合素质测试工作。
2、综合素质测试考评组
组成:(略)
职责:负责起草制定专业综合素质测试的实施方案;负责测试题型的确定、测试题目的拟订、制定评分标准和测试规程;负责遵循公开、公平、公正的原则,按照制定的工作程序进行综合素质测试工作;负责考场布置、考生引导、测评分的收集整理、考场事务协调等相关事务。
二、测试重点
综合素质测试的主要内容是:
1.专业认知与良知道德
2.基本礼仪礼节
3.沟通能力
4.分析与解决问题能力
5.英语口语水平
根据相关测试的测试内容,由绿色食品生产与检验专业自主招生综合素质测试考评组负责准备试题库。
三、测试形式
综合素质测试的形式:面试+技能测试
按照考生领取的综合测试序号由专家考评组对考生进行测试,具体按照《绿色食品生产与检验专业综合素质测试实施方案》执行。测试分为三项内容:专业基础测试、表达能力测试和专业面试,测试安排具体流程图如下:
考生进入待考区
考生进入待考区
候试阶段
考生登记、抽序,
考生登记、抽序,讲解流程,
宣布考场纪律
测试一:专业基础测试
测试一:专业基础测试
面试阶段
面试阶段
测试二:表达
测试二:表达能力测试
测试三:专业
测试三:专业面试
面试结束
面试结束
(注:上午面试考生进入测后等待室,待下午面试考生全部进入面试待测室后方可离开)
四、测试内容(含分值配置和评分标准)
绿色食品生产与检验专业综合素质测试满分为150分,测试时间28分钟,测试内容与测试分值分配如下:
1、测试一:专业基础测试(分值:50分)
测试内容:与专业学习相关的基础知识、基本技能(测试时间:20分钟)
测试方式:通过PPT或实物展示中学时期使用过的化学器皿,学生现场识别并判断其用途,考察学生的专业知识技能储备情况。
评分标准:依据标准答案定分。
2、测试二:表达能力测试(分值:40分)
测试内容:综合表述与英语口语(测试时间:4分钟)
测试方式:根据现场提供中文材料即席中文演讲;朗读提供的英语短文。考察学生中文表达能力和英语表达能力。
评分标准:
(1)综合表述(20分)
形象和礼仪不符合要求表达混乱,思路不清晰,4分及4分以下;
形象和礼仪小部分符合要求,表达基本清晰,思路基本清晰,5~8分;
形象和礼仪基本符合要求,表达清晰,观点明确,表达完整,9~12分;
形象和礼仪大部分符合要求,表达清晰,观点明确,表达完整,紧扣主题,13~16分;
形象和礼仪完全符合要求,表达清晰,观点明确,表达完整,紧扣主题,有独立见解,17~20分;
(2)英语口语(20分)
语音、语调、语意、语速均存在较大缺欠,4分及4分以下;
发音一般,语调不流畅、语句欠通顺、语意不完整,5~8分;
发音基本正确,语句通顺、语意完整、语速适当,9~12分;
发音基本正确,语调自然、语句较通顺、语意完整、语速适当,13~16分;
发音正确,语调自然、语句较通顺、语意完整、逻辑合理、语速适当,17~20分;
3、测试三:专业面试(分值:40分)
测试内容:主要是考察学生对专业相关知识的了解程度、食品安全卫生意识等,以及适应专业学习需要的人文素养与心理素质(测试时间:4分钟)
测试方式:指定问题,临场分析回答。
评分标准:
(1)对专业的了解程度和理解能力(30分)
对专业概貌不了解,对专业价值不理解,阐述思路混乱,6分及6分以下;
对专业概貌不够了解,对专业价值理解不够正面,能够结合问题展开阐述,思路基本清晰,7~12分;
对专业概貌有所了解,对专业价值理解偏正面,能够结合问题展开阐述,逻辑思路基本清晰,有合理结论,13~18分;
对专业概貌比较了解,对专业价值理解比较正面,能够结合问题展开阐述,逻辑思路清晰,结论合理正确,19~24分;
对专业概貌了解全面,对专业价值理解正面,能够结合问题展开阐述,逻辑思路清晰,结论合理正确,有自己的见解,25~30分;
(2)适应专业学习需要的人文素养与心理素质(30分)
自我认知非常消极,不客观,非常模糊,表现出较差的品德良知以及食品人文素养,5分及5分以下;
自我认知偏消极,不够客观,模糊,表现出尚可的品德良知以及食品人文素养,7~12分;
自我认
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