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提高白城市烟农烟叶初步分级水平途径探索
提高白城市烟农烟叶初步分级水平途径探索
【摘 要】通过对白城市烟农在烟叶初步分级(简称初分)中存在的问题进行分析,提出了提高烟农初分水平的途径:一是提高评级员的自身素质,才能更有效地指导烟农初步分级;二是结合农村实际,采用不同的培训方式培训烟农;三是指导烟农利用眼看、手摸的形式,掌握正确的分级方法;四是规范收购,正确引导,让烟农正确对待烟叶分级。提高烟农的初步分级水平可以提高烟叶等级合格率,加快烟叶收购进度。
【关键词】烟农;烟叶;初步分级;途径
近年来,白城市烟草公司探索了诸多办法不断提高烟叶等级合格率,加快烟叶收购进度,但效果不是很佳,考虑到烟农是烟叶生产的主体,烟农初分水平的高低直接关系着烟叶等级质量的好坏。只有经过烟农的正确分级,才能提高烟叶等级合格率,加快烟叶收购进度。因此,如何提高烟农烟叶初步分级水平至关重要。
1.初步分级体现在烟农身上的问题
1.1烟农对烟叶分级认识上的偏差
部分烟农对初分重要性的认识不足。把目光和精力不是放在初分挑拣上,而是放在卖烟上。挑拣烟叶时,马马虎虎,甚至故意掺杂使假,以次充好。认为“烟叶收购一时一个样,一年一个形势,跟着形势走,碰运气”的侥幸心理。
1.2烟农对分级标准模糊不清
1.2.1观念陈旧,分级因素掌握不准
许多烟农对分级因素掌握不准,甚至不知道影响分级的成熟度、叶片结构、油分、身份、色度、叶片长度、残伤七大因素[1],不少烟农到交售烟叶,对定级人员所定等级不认可,与定级人员发生争吵,但当要求他们依据标准讲出原因时,他们却讲不出来。
1.2.2 对于成熟度认识不准
有些烟农和评级员对成熟度的认识不够,在分级中没有对成熟度进行档次划分,对成熟标准掌握不到位,头脑中没有确切的成熟度标准概念。对于因田间成熟度高而形成的焦尖、焦边、成熟斑等,认为是杂色,是质量差的特征[2]。分级挑拣中把这类烟叶和杂色烟放在一起,当作杂色烟交售,而把一些生长不良,成熟度差,外观“净、厚、大”的光滑烟叶当作好烟,到烟草站争级要价,当卖不到期望等级时与分级人员发生争执。
1.3时间仓促,分级不到位
部分烟农由于种植面积较多,劳力不足,大部分烟叶等到全部烘烤结束后才开始初分。时间的仓促,导致初分的不到位。为了抢时间交售,不论烟叶质量直接扎把而成,造成把内混乱,影响了烟叶等级质量。
2.原因分析
2.1烟农素质偏低
多数烟农年龄偏大,文化水平较低,传统观念强,接受能力差,接受新技术的能力较低,传统的培训方式如课堂讲授法等对他们没有吸引力,对分级知识较难理解。年龄大的烟农摆老资格,自认为种烟水平、初分水平很好,不听指导。
2.2部分烟叶技术人员认识不到位,重视程度不够
部分烟叶技术人员片面地认为烟站只要在收购中把好分级检验关就能收好烟,烟农就能卖好烟、创出高效益。没有做到重心下移,把烟农初分的培训与指导摆上重要位置,作为烟站日常工作的重点来抓,没有从组织、制度、人员、时间上保证烟农初分培训和指导工作。
2.3部分评级员素质较差
部分评级员自身业务水平低,对标准把握不准确,不能正确指导烟农进行初分。还有些评级员演讲能力欠缺,“照本宣科”,培训方法脱离农村实际,效果差,不能给烟农以深入、细致、系统、明了的解说。
2.4烟叶收购中不定因素的误导
基层烟站收烟时对等级标准执行没有做到始终如一,容易随着外界因素的变化而波动,不稳定;烟叶收购中人情烟、关系烟、面子烟等不正之风不同程度地存在,这些因素的存在影响烟农初分的积极性。
3.提高烟农烟叶初步分级水平的途径
3.1提高烟技员的自身素质
对烟技员进行专业技能培训,经考试合格后上岗。烟技员自身的专业水平提高后,才能更好的指导烟农初分。另外还要加强烟技员的培训指导能力,可以有效地提高烟农的初分水平。把烟农参训率、烟叶收购等级合格率作为烟技员的考核指标,纳入年度目标考核体系,对烟技员实施考评考核,兑现奖惩以加强其责任心。
3.2采用不同方法,加强对烟农的培训
3.2.1在“深、实、细、严”上下功夫
“深”,就是要深入下去。要深入到村组、到农户,掌握烟农的一手材料,发现问题,解决问题。 “实”,就是从农村实际出发,实事求是。要充分尊重烟农文化层次低的实际,注重理论和实物操作相结合,典型和一般相结合,分级和收购相结合,分级培训和政策宣传相结合。 “细”就是耐心细致,不厌其烦。烟农要了解什么就讲什么,把自己当作老师,把烟农当作学生。“严”,就是要严谨。要充分维护“国标”这一技术法规的严肃性,不把标准解释随意化,不曲解,不误导。
3.2.2培训方式要灵活多样、通俗易懂
烟农多数年龄较大,可
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