供应链管理采购物流pmc供应链培训讲师吴诚老师壳牌.pptx

壳牌（中国）有限公司 第一部分 供应链及供应链管理 第二部分 战略供应链管理概述 第三部分 供应链核心业务案例 第四部分 油品行业供应链管理 壳牌（中国）有限公司思考1：供应链追求的目标是什么？思考2：企业的利润源泉是什么？一、物流与供应链管理产生的时代背景1.市场环境的变化 过去 现在 竞争程度：温和的激烈的变化速度和频率：缓慢的不断、快速的 顾客的要求：软弱的高要求的企业关注的重点：以自己的方便来经营业务以顾客的方便来经营业务意味着企业必须关注自己为客户创造价值的机制，即自身组织的价值创造机制。2.顾客需求的变化快速（fast）： 及时提供我所订购的东西。正确（right）： 是我想要的东西。便宜（cheap）： 少花些钱来满足我的订单。容易（easy）： 容易与你做生意（easy to do business with you）。3.产品生命周期（PLC,Product Life Cycle)的变化4. 企业竞争模式的变化 “纵向一体化”：企业出于对制造资源的占有要求和对生产过程直接控制的需要，尽可能将与供应商的关系变为拥有产权的关系。特征： “大而全，小而全”。 “纵向一体”模式曾经是有效的，现在越来越显现出种种缺陷： 增加企业投资负担； 承担丧失市场时机的风险； 迫使企业从事不擅长的业务活动； 在每个业务领域都直面众多竞争对手； 增大企业的行业风险。5.生产方式发生巨变 按生产过程（生产工艺）特点不同： 流程型生产方式：纺织、炼油、制药 装配型生产方式：汽车、飞机、设备 离散型生产方式：机械零部件 按照销售环境（生产方式）不同： 备货生产型（MTS：Make-To-Stock）：日用品、家用电器 订单生产型（MTO：Make-To-Order）：飞机、造船 订单装配型（ATO：Assemble-To-Order）：交换机、服务器 按订单设计（ETO：Engineer-To-Order）：定制机部门墙错误死板昂贵缓慢市场部制造部物流部技术支援部6. 传统管理流程的局限部门间大量的非增值工作；各自孤立的目标，存在职责的空白地带；组织 VS 流程 ？二、物流与物流管理1、什么是物流？物流，英语是Logistics，1993年版的韦氏词典上的解释为：军事科学的分支，包括物资、人员和设备的获得、维护和运输。 CLM对物流的定义为：物流是以满足客户需求为目的，以高效和经济的手段来组织原料、在制品、制成品以及相关信息从供应到消费的运动和存储的计划、执行和控制的过程。 美国对现代物流的定义是：物流是供应链过程的一部分，是以满足客户需求为目的，以高效和经济的手段来组织产品、服务以及相关信息从供应到消费的运动和存储的计划、执行和控制的过程。欧洲物流协会对物流的定义为：物流是在一个系统内对人员或商品的运输、安排及此相关的支持活动的计划、执行与控制，以达到特定的目的。2.物流的主要内容各国对物流的定义虽然表述不同，却包含了以下几个基本内容：物流产生的目的，是为了满足消费者的需求或为了全面实现某一个战略、目标或任务。换言之，物流管理的目标是为了达到一定的客户服务水平。物流是一个空间上的物理性移动过程，存在一个起点和一个终点，并且从起点到终点的物理性移动过程包括几个基本的环节:装卸、运输、供应、仓储、采购。物流过程中移动的主体是货物及与之相关的信息。物流是一种管理活动，必须进行恰当的计划、实施与控制，确保物流过程中各个环节功能最优化，保证物流过程的有效性。物流管理的分析方法是把一个企业乃至一个供应链作为一个有机的整体来研究。（思考一下：生产欠料，发货延迟，怪谁？）加强物流管理是对企业或供应链进行整体优化。3、物流的主要作用与目标物流过程不会创造价值,但要耗费成本.因而改善物流是提升效率的一条有效途径.（时间、空间）生产周期中物流周转时间约占90%-95%,直接生产时间仅占5%-10%.缩短物流时间实际上是缩短资金周转时间.(资金流)企业流动资金约有75%是物流资金.所以日本人开创的看板管理和JIT技术取得了巨大成就.（时间、空间、资金）物流研究能够改善生产系统的整体结构功能.在某种意义上讲,物流优化比设备投入会取得更大效益.（软硬） 物流技术的开发会大大促进现代化生产.物流管理的目标降低成本(Cost Reduction)将与运输和存储相关的可变成本降到最低减少投资(Capital Reduction)指战略实施的目标是使物流系统的投资最小化改进服务(Service Improvement)一般认为企业收入取决于所提供的物流服务水准4、物流管理战略与决策运输战略运输方式运输路线运输批量 库存战略预测仓储基础知识库存决策采购与供应决策仓储决策客户服务目标产品物流服务信息系统 选址战略设施的数量、规模和位置指定各存储点的供货点将需求分派