食品中动物用药残留量检验方法-泰妙素之检验.pdfVIP

食品中动物用药残留量检验方法-泰妙素之检验.pdf

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94 年4 月署授食字第0949410755 號 食品中動物用藥殘留量檢驗方法—泰妙素之檢驗 Method of Test for Veterinary Drug Residues in Foods -Test of Tiamulin 1. 適用範圍:本檢驗方法適用於雞肉、猪肉中泰妙素(tiamulin)之檢驗。 2. 檢驗方法:高效液相層析法(high performance liquid chromatography, HPLC )。 2.1. 裝置: 2.1.1. 高效液相層析儀: 2.1.1.1. 檢出器:紫外光檢出器。 2.1.1.2.層析管: C18 ,5 μm ,內徑4.6 mm × 25 cm ,或同級品。 2.1.2. 攪拌均質器(Blender )。 2.1.3. 均質機(Homogenizer )。 2.1.4. 振盪器(Shaker )。 2.1.5. 減壓濃縮裝置(Rotary evaporator )。 2.1.6. 旋渦混合器(Vortex mixer )。 2.2.試藥:甲醇、乙腈及正己烷均採用液相層析級,碳酸銨、碳酸鈉、 酒石酸及無水硫酸鈉均採用試藥特級,泰妙素 (tiamulin hydrogen fumarate)對照用標準品。 2.3.器具及材料: 2.3.1. 抽氣瓶:250 mL 。 2.3.2. 布赫納漏斗(Buchner funnel ):直徑8 cm 。 2.3.3. 分液漏斗:250 mL 。 2.3.4. C18固相萃取匣( Sep-Pak C18 cartridge ):500 mg ,3 mL或同級 品。 2.3.5.固相真空萃取裝置( Solid phase extraction manifolds )。 2.3.6. 濃縮瓶:250 mL 。 2.3.7. 濾膜:孔徑0.45 μm ,nylon 材質。 2.4.試劑之調製: 2.4.1. 0.1%酒石酸溶液: 稱取酒石酸 1.0 g 加去離子水使成 1 L 。 2.4.2. 1%碳酸鈉溶液: 稱取碳酸鈉 10.0 g 加去離子水使成 1 L 。 2.4.3. 80% 乙腈溶液: 1 94 年4 月署授食字第0949410755 號 量取乙腈 800 mL 加去離子水使成 1 L 。 2.4.4. 1%碳酸銨溶液: 稱取碳酸銨 10.0 g 加去離子水使成 1 L 。 2.5. 移動相溶液之調製: 乙腈溶液: 碳酸銨溶液以 : 之比例混勻,以 80% 1% 9 1(v/v) 濾膜過濾,取濾液供作移動相溶液。 2.6. 標準溶液之配製: 取泰妙素對照用標準品約 10 mg ,精確稱定,以0.1%酒石 酸溶液溶解並定容至 10 mL ,供作標準原液。使用時再以 去離子水稀釋至 0.025 ~8.0 μg/mL ,供作標準溶液。 註:標準原液在冷藏下可保存六個月,標準溶液應於使用時稀釋配 製。 3.1. 檢液之調製: 3.1.1. 萃取: 將檢體細切,以攪拌均質器均質後,取約 10 g ,精確稱 定,置於均質機中。加乙腈 ,攪拌 分鐘後,以

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