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改进中学化学实验几种方法
改进中学化学实验几种方法
【摘 要】化学实验是化学教学的重要组成部分,实验成功与否会直接影响课堂教学质量。文章提出了改进中学化学实验的措施,期待给中学化学教师起到一定的参考作用。
【关键词】实验改进;现状;原则;途径与方法
中图分类号:G633.8 文献标识码:A 文章编号:1671-0568(2017)30-0066-02
化学实验能引起学生浓厚的学习兴趣,也是培养学生科学探究能力的重要途径。它能为学生创设实践情境、提供直观的感知素材,还具有获知、激趣、求真、循理、育德等功能。因此,化学实验是化学教学的重要组成部分。
在实际教学过程中,受各种因素的影响,有些实验难以取得理想的教学效果。例如,有些教师在平时的教学中或参加实验创新比赛时一味求新、求变,忽视了实验的教学功能、实验设计的基本原则和方法,常常出现将简单实验集成复杂化、实验原理晦涩难懂的现象;还有一些教师为了体现环保、节约资源的原则,常常用注射器代替分液漏斗,用药瓶代替反应容器等,忽视或弱化了学生必须掌握的常规仪器的使用方法的教学。这些不当的做法必须引起师生的重视,并予以改进。
为了提高中学化学实验的有效性和针对性,笔者结合近几年多次参加或观摩省、市相关实验创新比赛经历,总结出以下几种改进方法:
一、增加趣味实验
趣味实验可以激发学生学习化学的兴趣,促使学生积极、主动地学习化学知识,教师要善做增补教材实验的有心人。例如,在绪言部分增补“变色龙”实验:先将氢氧化钠溶液与水混合,溶液呈无色,然后滴入酚酞试液,溶液变成红色,再向变红的溶液的中滴入稀盐酸,溶液先呈红色,后来突然变成无色,最后向变成无色的溶液中滴入氢氧化钠溶液,溶液又变成红色。引起这一系列现象的原因是什么?谁能解释这些问题?这一增补实验无疑会极大地吸引学生的兴趣,并激发学生主动猜想与思考。
二、改变反应条件
对化学反应条件的研究与控制是实验成功的关键因素之一,常见的客观条件有反应物的浓度、用量的配比、纯度、温度,反应物间的接触面积,反应体系的压强、温度、光照及溶剂,反应介质的酸碱度等。例如,教学初中九年级化学教材第六单元课题1“研究木炭的吸附性”时,课本上使用的是块状木炭,木炭疏松多孔的结构中含有一定量的空气,导致木炭浮在水面,实验效果很差。笔者将木炭磨成粉末后放入红墨水中,木炭粉均匀地分散在红墨水中,增大了两者的接触面,过滤后,水由红色变成无色,实验非常成功。
三、改进实验装置
1. 自制实验装置
因地制宜地利用日常生活中的物品,或根据实验需要将某些用品进行加工、改进,自制教具,既能解决学校设备、仪器不足的短板,也可以让学生开展课外兴趣实验研究,提高学生对化学实验的兴趣和实验动手能力,培养学生的创新能力和保护环境的意识。例如,将注射器、矿泉水瓶、青霉素瓶、输液导管等改造后,都可以运用到化学实验中。但是,对于课程标准规定学生必须掌握的基本实验技能中涉及的常规仪器,则不宜用替代用品,建议教师按课本规定的仪器进行教学,以此培养学生的实验基本技能。
2. 改进现有实验装置
改进实验装置是为了更好地发挥教具和学具在“教”与“学”中的作用,改进实验装置可从以下方面入手:在不影响实验效果的前提下简化实验装置,针对现象不明显的实验改进实验装置,针对存在环境污染或安全性问题的实验改进实验装置,等等。例如,在氢气与空气混合的爆炸实验中,按课本上用火柴点燃氢气的方法进行实验存在一定的危险,甚至让学生与教师心有余悸。笔者将收集氢气的容器换成了医用塑料软瓶,用生活中点火锅用的电子打火枪代替火柴点燃氢气,实验的趣味性和安全性都很好。
四、革新实验方法
从实验方法或反应原理上对化学实验进行改进,能充分体现探究和开放的精神。例如,在演示氢气燃烧的实验时,由于尖嘴管是用玻璃做成的,玻璃中的钠离子对氢气燃烧的火焰颜色产生了影响,笔者利用圆珠笔上的金属尖头代替玻璃尖嘴管进行实验,较好地解决了火焰颜色的问题。由于火焰比较微弱,不便于学生观察现象,笔者在金属尖头处放置一张纸片,不一会儿纸张逐渐发黑并燃烧起来,学生很容易感受到尖头处火焰的存在。
五、巧用实验药品
教材提供的药品与仪器只是常规、易得的用品,使用这些常规药品有时难以获得理想的实验效果。例如,在初中化学九年级第六单元“木炭还原氧化铜”的实验中,两者发生反应后难以观察到红色的铜。在2011年湖北省创新实验大赛上,很多教师对此实验进行改进,如将浸有CuSO4溶液的滤纸晾干后灼烧,在燃烧后的灰烬上可清晰地观察到红色的铜;将NaOH溶液与CuSO4溶液混合并加入木炭粉,充分搅拌后从中分离出固体并进行干燥,利用反应所得的Cu(OH)2和木炭粉的混合物加热至高温制取铜;还有一些教师利用废弃激
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