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GB 5009 系列标准中 “部分代替”表
(截止2017 年2 月13 日)【5009 系列被代替顺序】
GB 5413.x-2010 标准部分替换5009
标准名称 代替
GB 5413.33-2010 生乳相对密度的测定 GB 5009.46-2003 中【4.1 ;6.1“相对密度”】
GB 5009.46-2003 中【4.3 ;6.2;8.1;10.6;12.2;14.1;
GB 5413.3-2010 婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定
16.1;18.2“脂肪”】
GB 5009.46-2003 中【4.6 ;6.4;8.2;10.2;12.3;14.2;
GB 5413.34-2010 乳和乳制品酸度的测定
16.2“酸度”】
GB 5009.x-2016 和GB 31604.x-2016 标准部分替换5009
2016GB 国家食品安全标准 名称 代替
GB 5009.36 食品中氰化物的测定 GB/T 5009.36-2003 的“4.4氰化物”
GB 5009.229 食品中酸价的测定 GB/T 5009.37-2003 中“4.1 酸价”
GB 5009.227 食品中过氧化值的测定 GB/T 5009.37-2003 中“4.2 过氧化值”
GB 5009.230 食品中羰基价的测定 GB/T 5009.37-2003 中“4.3 羰基价的测定”
GB 5009.262 食品中溶剂残留量的测定 GB/T 5009.37-2003 中“4.8 溶剂残留测定”
GB 5009.235 食品中氨基酸态氮的测定 GB/T 5009.39-2003 中“4.2 氨基酸态氮”
GB 5009.234 食品中铵盐的测定 GB/T 5009.39-2003 中“4.9 铵盐”
GB 5009.235 食品中氨基酸态氮的测定 GB/T 5009.40-2003 中“4.1 氨基酸态氮”
GB 5009.233 食醋中游离矿酸的测定 GB/T 5009.41-2003 中“4.2 游离矿酸”
GB 5009.43 味精中麸氨酸钠(谷氨酸钠)的测定 GB/T 5009.43-2003 中“4.1 麸氨酸钠”
GB 5009.44 食品中氯化物的测定 GB/T 5009.44-2003 中“14.2 食盐”
GB 5009.229 食品中酸价的测定 GB/T 5009.44-2003 中“14.3 酸价
GB 5009.228 食品中挥发性盐基氮的测定 GB/T 5009.44-2003 中“4.1 挥发性盐基氮”
GB 5009.228 食品中挥发性盐基氮的测定 GB/T 5009.45-2003 中“4.1;6.1 挥发性盐基氮”
GB 5009.208 食品中生物胺的测定 GB/T 5009.45-2003 中“4.4 组胺”
GB 5009.237 食品pH 值的测定 GB/T 5009.45-2003 中“6.2 pH -酸度计法”
GB
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