100卡路里能搭配出来的，比你想象的多！.pdfVIP

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2018-09-11 发布于辽宁
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100 卡路里能搭配出来的，比你想象的多！现代消费者对健康饮食越来越有要求，脂肪、高卡路里等名词都是消费者趋之若鹜的，因此，如何搭配出健康的低脂、低卡路里食物，是将来厨师们必定要学会的。而下面这 16 种健康食物组合，每组均低于 100 卡，大厨们可以参考一下。这 16 种搭配组合，都低于 100 卡计量单位 1 杯≈240ml 量杯一个 1 汤匙≈15ml 量勺一个 1 茶匙≈5ml 量勺一个 ① 2 片纯火腿＋ 2 汤匙淡奶酪 ② 1 片火鸡片＋ 1 片低脂瑞士奶酪 ③ 4 汤匙鹰嘴豆泥＋ 2 根芹菜茎，切片 ④ 1/2 杯桃子切片＋ 30g 意大利熏火腿 ⑤ 2 汤匙鳄梨酱＋ 2 根芹菜茎，切片 ⑥ 30g 山羊乳酪＋ 1/2 杯黄瓜切片 ⑦ 85g 熟虾＋ 1 汤匙鸡尾酒酱 ⑧ 1 杯苹果切片＋ 30g 低脂切达干酪 ⑨ 1 只白煮蛋，切开＋盐、胡椒粉、甜椒粉调味 ⑩ 1/2 杯脱脂奶酪＋ 1/4 杯蓝莓