谷物降落数值测定方法（编制说明）.docVIP

PAGE PAGE 3 《谷物降落数值测定方法》 编制说明 １．工作简况（包括任务来源、协作单位、主要工作过程、国家标准主要起草人及其所做工作等） 根据国家粮食局文件国粮办发[2002]215号通知。国家粮食局科学研究院承担《谷物降落数值测定方法》国家标准的制定工作。主要起草人为田晓红，负责本标准制定的各项工作。凌家煜研究员和樊铁总工程师负责对ISO 3093：2004译文进行校对的工作。本标准制定主要工作过程为： 1） 本国家标准修改采用国际标准ISO 3093：2004，以该国际标准的最新版本作为制定本国家标准的蓝本，对原文进行翻译。根据GB/T1.1-2000《标准化工作导则第1部分：标准的结构与编写规则》、GB/T 20000.2-2001《标准化工作指南第2部分：采用国际标准的规则》、GB/T20001.4-2001《标准编写规则第4部分：化学分析方法》的规定进行本国家标准的编制工作,形成《谷物降落数值测定方法》国家标准的征求意见稿。为便于使用，本标准对国际标准ISO 3093：2004做了下列编辑性修改： a)‘本国际标准’一词改为‘本标准’； b)用小数点‘.’代替作为小数点的逗号‘，’。 c)删除国际标准的前言。 d)原文中9.4.2中液化数的计算公式NL=6000／（IC－50）有误，将“NL”改为“LN”；“IC”改为“FN” e)修改了国际标准的名称。 2） 征求国内若干具有代表性的科研院校和企业单位的意见，对返回的意见进行总结汇总和处理。 3）根据意见汇总和处理结果对本标准的征求意见稿进行修改，编制本标准的送审稿，同时对编制说明进行修改和补充。报送国家粮食局标准管理办公室，由国家粮食局标准管理办公室、国家技术监督局标准审查部组织全国范围内有关专家和用户对本标准送审稿进行审查工作。 4）根据审查意见，对本标准送审稿作进一步的修改和完善，编制本标准报批稿。上报国家标准技术审查机构，申请批准为国家标准。 ２．国家标准编制原则和确定国家标准主要内容（如技术指标、参数、公式、性能要求、实验方法、检验规则等）的论据（包括试验、统计数据），修订国家标准时，应增列新旧国家标准水平的对比 标准编制原则 本标准的制定要适应我国市场经济和粮食流通体制改革的总体要求，满足我国加入世界贸易组织的需要。要积极采用国际标准，逐步完成与国际接轨。要有利于提高粮食产品质量，促进粮食产业的升级和产品结构的调整，为企业和“三农”服务。 确定国家标准主要内容的论据 本标准是依据国际标准《小麦，黑麦及其各自的面粉，杜伦麦和杜伦麦粗粒小麦粉——根据Hagberg-Perten的降落数值测定方法》进行编制，内容上采取等同采用。本标准的结构、技术要素及表述方法是按照GB/T 1.1-2000《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写规则》、GB/T 20001.4-2001《标准编写规则 第4部分：化学分析方法》以及GB/T 20000.2-2001《标准化工作指南 第2部分：采用国际标准的规则》规定的要求进行编写。 新旧国家标准水平对比 目前，谷物降落数值测定的国家标准为1989年参照采用的国际标准ISO 3093：1982 《谷物降落数值测定法》，本标准修改采用国际标准ISO的最新修订版本ISO 3093：2004，其发布与实施后，将与国际接轨，达到国际水准。 本标准与旧国家标准相比增加了方法的适用范围；增加了液化值的概念，通过将降落数值转换成液化值，就可以用本方法去估量谷物、面粉的混合物成分，生产特定要求降落数值的产品；规定了具体的粉碎样品操作过程，水分含量测定方法；增加了不同海拔高度地区的校正公式，及降落数值和液化数值之间的换算公式；增加了结果的重复性和再现性要求；增加了附录A(降落数值按海拔高度校正的公式)和附录B（实验室间的测定结果） ３．主要试验（或验证）的分析、综述报告，技术经济论证，预期的经济效果 随着我国市场经济的不断发展，粮油流通体制改革的进一步深入，以及我国加入世贸组织后，国内外粮油贸易数量将大幅度增加，粮食各项质量指标的准确测定将起着越来越重要的作用。因此，本标准的制定、发布与实施将会产生很大的社会经济效果。 ４．采用国际标准和国外先进标准的程度，以及与国际、国外同类标准水平的对比情况，或与测试的国外样品、样机的有关数据对比情况 本标准等同采用国际标准ISO 3093：2004，并根据GB/T1.1-2000、GB/T 20000.2-2001、GB/T20001.4-2001的规定有关要求编制完成。本标准发布实施后，将达到国际先进水平。 ５．与有关的现行法律、法规和强制性国家标准的关系 ６．重大分歧意见的处理经过和依据 无重大意见分歧。 ７．国家标准作为强制性国家标准或推荐性国家标准的建议 建议