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生物多抗菌肥对大蒜病害防治作用研究 　　摘要 采用田间试验的方法，系统研究三环化工厂生产的“三一”牌生物多抗菌肥对大蒜病害发生及发生程度的影响。结果表明：施用生物多抗菌肥能减轻大蒜细菌性软腐病和叶枯病的发病程度，与对照相比，病害发生率和发病程度都有明显降低。各种生物多抗菌肥在不同试验地点对细菌性软腐病和叶枯病的防治效果不同，土壤供钾水平较低、质地粘重的土壤施用生物多抗菌肥对大蒜病害的防治效果最显著。 　　关键词 生物多抗菌肥；大蒜病害；防效 　　 　　中国农业科学院土壤肥料研究所研制的生物多抗菌肥具有肥药多效性，其在多种蔬菜作物上进行的田间试验结果表明，生物多抗菌肥减少发病率75.6%~93.5%，增产10%~60%，不仅能减少化肥的使用量，还可以降低土传病害的发生率和重茬病害，取得了良好的经济效益。 　　大蒜是我国传统的出口农产品之一，随着大蒜栽培面积的扩大和连作年限的延长，各种病毒发生越来越严重，大蒜重茬病害造成的损失也越来越大。据调查分析，大蒜病害对大蒜的危害损失率一般达20%~30%。本试验使用三环化工厂生产的“三一”牌生物多抗菌肥，采用田间试验的方法，系统研究生物多抗菌肥对大蒜重茬病害的防治作用，为大蒜病害的防治和产量的提高提供理论依据。 　　 　　1材料与方法 　　 　　1.1试验地基本条件 　　试验于济宁市金乡县化雨乡北张村、高河乡皮庄村、高河乡邵刘村3个大蒜基地进行。供试土壤基本性质见表1。 　　 　　1.2试验方案设计 　　试验采用田间试验方法进行，共设置如下5个处理。 　　CK：普通有机肥1 200kg/hm2； 　　处理1： 1号生物多抗菌肥1 200kg/hm2； 　　处理2： 2号生物多抗菌肥1 200kg/hm2； 　　处理3： 3号生物多抗菌肥1 200kg/hm2； 　　处理4： 4号生物多抗菌肥1 200kg/hm2。 　　沟施生物多抗菌肥，清水浸种30min。每个试验点重复3次，完全随机排列，小区面积为45m2。供试大蒜品种为苏联红皮蒜和丰县白蒜，化雨乡北张村和高河乡皮庄村为丰县白蒜，高河乡邵刘村为苏联红皮蒜。大蒜播种时间为2005年10月19日，播种密度23cm×15cm，挖沟栽插种瓣，采用地膜覆盖，2006年5月23日收获。 　　1.3大蒜重茬病害发生情况调查 　　在2006年4月15日大蒜细菌性软腐病的发病高峰期调查病害情况。调查方法为：每小区随机选择5点，每点随机抽取10株，每小区共取50株。根据病害的严重情况分级： 　　0级：每株没有病叶； 　　1级：每株有1片病叶； 　　2级：每株有2片病叶； 　　3级：每株有3片病叶； 　　4级：每株有4片病叶； 　　5级：每株有5片病叶。 　　在2006年5月13日叶枯病发病高峰期，调查叶枯病发病情况。调查方法为：每小区随机选择5点，每点随即抽取5株，每小区共取25株，以每株每片叶上的病斑面积占整个叶面积的百分率来分级： 　　0级：无病斑； 　　1级：病斑面积占整个叶面积5%以下； 　　3级：病斑面积占整个叶面积6%~10%； 　　5级：病斑面积占整个叶面积11%~20%； 　　7级：病斑面积占整个叶面积21%~50%； 　　9级：病斑面积占整个叶面积50%以上。 　　 　　2结果与分析 　　 　　2.1生物多抗菌肥对大蒜细菌性软腐病的防治作用 　　大蒜细菌性软腐病一般5月上旬开始发病，高温多雨时发病严重，干旱少雨时发病轻。 　　 　　由表2可以看出，施用不同生物多抗菌肥均能不同程度地减轻大蒜细菌性软腐病的发病率和发病程度。与对照相比，不仅发病植株有大幅度的减少、病害发生率降低，并且病害发生的程度也有所降低，且以3号生物多抗菌肥对大蒜细菌性软腐病的防治作用最显著。 　　在化雨乡北张村试验点，3号生物多抗菌肥对减轻大蒜细菌性软腐病效果最好，大蒜植株的零级病害率达到43.4%，比对照提高了14.8%；1级病害率为42.6%，2级病害率仅为14.0%，比对照分别降低了4.0%和10.8%。其次为1号生物多抗菌肥的处理，1号、2号和4号生物多抗菌肥处理大蒜植株的零级病害率分别为37.4%、30.6%和29.4%，比对照分别提高了8.8%、2.0%和0.8%；1级病害率分别为44.0%、47.4%和47.4%，比对照分别降低了2.6%、0.8%和0.8%；2级病害率仅为18.6%、22.0%和23.2%，比对照分别降低了6.2%、2.8%和1.6%。 　　在高河乡皮庄村试验点，3号生物多抗菌肥对减轻大蒜细菌性软腐病效果也较好，大蒜植株的零级病害率为51.4%，比对照提高33.4%；1级病害率为44.0%，2级病害率为4.6%，比对照分别降低17.4%和16.0%。1