木质纤维素原料发酵法生产2,3丁二醇的研究进展.pptxVIP

研究背景及意义主要内容原料预处理发酵菌株发酵条件分离纯化国内外研究概况结论与展望 1 研究背景及意义 粮食紧张 石油枯竭 木质纤维化石能源枯竭，且化学合成2，3-丁二醇较困难，环境污染严重。利用廉价木质纤维为原料发酵生产2，3-丁二醇，更具竞争力和应用价值。生物转化法多以葡萄糖为碳源，符合绿色化工要求，但存在与人争粮及成本高等弊端。研究背景1 研究背景及意义研究意义 2，3-丁二醇（2，3-BD）应用广泛。 化工原料：2，3-BD是生产甲乙酮、2-丁烯、1，3-丁二烯等化工产品的基本原料。 食品添加剂：经催化脱氢可得到乙偶姻和双乙酸化合物。乙偶姻是重要的香料，配制奶香型、肉香型、草香型香精;双乙酸在食品中作风味剂。 医药中间体和化妆品：酯化形式是合成聚酯和聚氨酯的前体，应用于药物、化妆品、洗涤液等。 其他：用于制作油墨、熏蒸剂、增湿剂、软化剂、增塑剂、炸药、抗冻剂等2原料预处理 木质纤维原料组成 纤维素和半纤维素可通过酶解成为可发酵糖, 进而通过微生物发酵转化为2，3-BD。2原料预处理 增加酶与底物接触面积，提高酶解效率。脱除木质素的保护作用降低纤维素和木质素的结晶度及提高基质的孔隙率。原料预处理的目的 2原料预处理 原料预处理方法 预处理酸水解物理法 碱水解化学法氧化分解生物法有机溶剂分解联合法 稀酸处理可以得到半纤维素。 碱处理过程保留了大部分可以作为酶解底物的纤维素和