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澳洲职业教育对我国高职基础课程改革启示 　　摘要：介绍了澳大利亚职业教育的特点，并结合作者在中澳合作办学中从事职业教育的体会，着重阐述其课程体系中的理论教学与技能训练的关系，提出了对我国高等职业技术教育中基础课程、专业基础课程改革的一些建议。 　　关键词：TAFE；职业教育；课程改革 　　作者简介：莫小路（１９６７－）女，广西柳州人，广东食品药品职业学院副教授，研究方向为生物制药与高职教育。 　　中图分类号：Ｇ７１２文献标识码：Ａ文章编号：１００１－７５１８（２００９）０６－００６２－０３ 　　 　　澳大利亚的职业技术教育培训体系是以技术和继续教育（Technical and Further Education, 简称TAFE）为主体构成的，该体系以能力培养为教育的重点，TAFE是世界公认的具有代表性的职业教育成功模式之一。TAFE学院是由联邦政府认可的全国性的职业教育培训机构。墨尔本的博士山学院（Box Hill Institute of TAFE）是澳大利亚著名的TAFE学院，我院（广东食品药品职业学院）自2005年起就与博士山学院建立了教育合作关系，合作的两个专业按照澳方的课程设置组织教学和考核，引进其先进的职业技术教育理念，借鉴其高职职业教育的人才培养模式，授课、练习和考核都以英文进行，授课教师由本院和博士山学院的教师组成。本人自2007年开始承担了中澳合作“生物制药技术”专业的部分专业课程的教学工作，通过一年多的教学和与澳方教师的交流，本人对澳大利亚的职业教育理念有了更深的理解和体会。现将本人在教学过程中的一些体会与同行交流，希望能对我国高职院校的基础课程改革有所启示。 　　 　　一、澳方课程教学内容的灵活性 　　 　　澳大利亚的职业技术教育以“培养高水平的实用性技术人才，最大限度地为经济和社会发展服务”为办学宗旨，因此，更注重知识的实用性，其职业教育以能力为根本，因此开设了范围很大的实用性课程。这些课程称为“能力单元”（Unit of Comp etency），每个单元都有其国家标准，即“国家工业能力标准”(National Industry Competency Standard)，这个标准是培训包（Training Package）的重要部分。培训包是澳大利亚职业教育课程开发的指导性文件，是TAFE学院进行职业教育和培训的“指南”，它是由进行职业培训的机构和行业、企业的有关专家共同开发完成的。能力标准是被所有的注册培训机构(RTO - Registered Training Organization)认可的,因而也是澳大利亚的技术与继续教育教学的标准。这个标准的核心就是在这一课程的培训结束后，被培训者能够做什么。因此，在这种体系下，对受训者的评价或考核都是以能力为考核依据，教学的目标就是达到这个能力标准。国家工业能力标准通常都是由以下部分组成:教学单元标题(unit title)，指出本单元教学的主要活动；单元说明（unit description)，对本单元教学活动进行简单的介绍以及本单元的主要内容；基本能力(elements of competency)，即完成本单元活动应具备的能力；评价标准(performance criteria)，对能力水平进行说明,用来判断学生是否达到基本能力标准的要求；变动范围(range of variables)，给出影响实现能力标准因素的范围，帮助评价学生是否达到评价标准的基本能力的要求。关键能力(key competancy)，即适用于所有行业和工作的一般技能。相关准则(evidence guide)，对学生要掌握的基本知识和技能进行指导，对这些能力的考核方法提出建议。 　　各个职业教育机构在具体的教学实施中，都以这个标准来组织教学内容并进行考核。因此，教学的内容非常灵活，各个培训机构（TAFE学院或企业）之间对同一能力单元的教学内容并不统一，即使同一学校，不同的教师进行教学，在内容上也会有所不同，但最终都以达到国家标准为教学目标。这一点对于我们中方的教师来说，刚开始比较难以适应。我们评价一个教师教学水平较差时常会用到“照本宣科”这个词，而上“中澳班”的课的老师常常感到困难的是没“本”可宣！很多课程澳方都没有提供教材。教师只能通过登录“NTIS”（National Training Information Service国家培训信息服务中心）的官方网站，在网站上查找自己任教的能力单元，然后打开这个能力单元的标准，按照这个标准所要求的技能和知识来组织该课程的教学内容。一些操作性很强的课程，如“无菌操作技术”、“组织和细胞培养技术”、“生物系实验操作规程”等，博士山学院只是提供了相当于“实验指导”的手册（Manual），手册内容主要是一个个的实验。这些