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畜牧兽医专业中职学生职业能力培养
畜牧兽医专业中职学生职业能力培养
【摘要】畜牧兽医专业有广泛的社会需求,加强专业学习提升实际操控技能,这是中职教学实践的重要内容。本文先列举畜牧兽医专业中职学生职业能力培养存在的问题,然后就畜牧兽医专业中职学生职业能力的培养强化措施进行分析研究,主要强调改变教育观念和改进教学方式两个方面。
【关键词】中职畜牧兽医专业技能培养
【中图分类号】G712 【文献标识码】A 【文章编号】1674-4810(2014)15-0159-02
中职畜牧兽医专业是针对畜禽业培养专业人才的,提高学生畜牧兽医专业技能,更好地适应就业需要,这不仅是中职教育的宗旨,也是中职学生的愿望。适时调整教学策略,提高课堂教学效果,促进学生专业实践能力的形成,这是中职教师需要直面的课题。
一 畜牧兽医专业中职学生职业能力培养存在的问题
由于中职学生学习时间不长,学校教学体系存在缺陷,学生基础知识掌握不牢固,实践机会不够,加上学生普遍缺少学习主动性,培养其专业职业能力面临诸多困难。
1.学生基础较差,吃苦精神匮乏
中职学生大多是初中学习成绩较差的,没有办法进入高中学习,这个群体的学生不仅学力较差,还缺乏吃苦耐劳的精神。学习跟不上老师的节奏,遵守纪律情况也不好,特别是对畜牧兽医专业缺乏正确认识,这很容易导致恶性循环,学习热情学习动力逐渐减退,学习效果自然也就难尽人意。参与实践的积极性不高,难以培养过硬的专业能力。
2.缺乏职业认识,专业水平较低
中职学生普遍对职业的内涵认识不足,不能正确面对现实,导致学习方向迷失。畜牧兽医专业技能要求很高,要想切实地提高,还需要长时间的实践积累。学生理论学习不扎实,实训课和生产实习欠缺,专业技能水平普遍偏低。即使具备一些专业知识,也是课堂书本学习的结果,没有什么实用性。
3.教学体系缺陷,培养目标不明
中职学校教学体系存在一些欠缺,传统教学的习惯影响难以消除,教师只注重课堂讲授。由于市场需要,现在很多学校都加大实践技能的培训力度,但由于缺少明确的实践教学界定,理论基础、技术结构、归属性质等因素与教学理论的衔接,还存在许多不相适应的情况,不能统一实践教学目标和教学方式,实践教学的技术标准难以规范,培养目标不明。
4.教学条件有限,实践教学不够
畜牧兽医专业技术能力的培养,需要有坚实的理论基础,更需要有过硬的实践历练。要让学生掌握一技之长,走上社会能够成为这个行业的有用之才,就需要加大实训实践的力度。但很多中职学校的实训设备、实训场地、实训耗材达不到实际需要。实训经费投入不足,大部分学生得不到有效的实践锻炼。如果社会实践渠道不畅通,实践资源匮乏,学生获得的实践机会就大大减少。理论和实践不能有机结合,
理论就变成空谈,特别是一些新材料、新技术的引入,如果没有实践做保障,培养专业职业能力就是纸上谈兵。
二 畜牧兽医专业中职学生职业能力培养强化措施
中职教育是培育技术工人的重要阵地,也是学生学习专业技术顺利就业的重要途径,加强教育管理,提高对专业技术教育的认识,强化学生实践技术能力,对中职教育和学生都是双赢的结果。像畜牧兽医这样的专业,社会需求迫切,就业前景广阔。因此,教师要注意转变教育观念、改变教学方法,提高课堂实效,进行实训管理。学生则需要提高对专业的认知,端正学习态度,积极参与实训实践,提升综合能力,为顺利就业发展奠定基础。
1.转变教育观念,提高职业认识
在教育教学改革大潮中,中职教育教学也面临不断更新和改变。作为一名中职教师,首先要转变自身教育教学观念,更新教育思想,提高专业教学水平,把培养人的意识落实到行动中。学生基础差素质低,这是不争的事实。不能因为学生不愿意学习就对其放松要求。中职教育培养目标是未来技术工人。教师要对学生负责,不能让学生走上工作岗位还是“半成品”。学生思想活跃,教学管理也存在许多困难。但教育不能缺失,要从最简单的生活小事做起,让学生逐渐养成良好习惯。学生成才必先成人,这也是社会教育的最起码要求。例如在学习“动物微生物”内容时,可以结合具体生产案例,明确饲养家禽家畜做好病毒预防的重要性,掌握相关技术要领,对指导畜牧业生产有重要意义。还可以结合一些不良案例进行职业道德教育。学生们对“瘦肉精”“毒奶粉”都有耳闻,针对案例给社会造成的危害,明确畜牧养殖行业的社会责任,这也可以给学生带来许多触动。
畜牧兽医专业的培养方向当然是畜牧养殖行业。只有真正把学生专业技能作为教学的首要任务,才能在具体教学过程中,不断改进教学策略,鼓励学生积极参与学习和实践,发掘学生潜力,启动学生思维。这样才能获得预期教学效果。
2.完善教学体系,改进教学方法
完善教学体系不是教师可以解决的问题,这需要中职
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