多种夹心饼干制作方法.pdfVIP

多种夹心饼干的制作方法 各种夹心饼干的制作方法 菜谱 丁思美 2014 年8 月15 日 北京市丰台区南四环槐房西路中福丽宫品牌基地 旭众机械 丁经理 010 目录 多种夹心饼干的制作方法2 夹心饼干2 健康功效 2 食材用料 2 菜谱做法 3 黄金芝士夹心饼干3 健康功效 3 食材用料 4 菜谱做法 4 果冻夹心饼干 5 食材用料 5 菜谱做法 5 无油酸奶蛋糕 6 食材用料 6 菜谱做法 7 菜谱小贴士7 1 旭众机械 丁经理 010 多种夹心饼干的制作方法 夹心饼干 健康功效 可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环 黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇 鸡蛋黄:改善血液循环、促进生长、发育、护肝 食材用料 面粉 335g 可可粉 75g 黄油 285g 鸡蛋黄 2 个 糖 200g 盐 3/4 香草精 1 2 旭众机械 丁经理 010 菜谱做法 1、 我们要买一份冰激凌根据自己的口味 2、 把材料单里，所有的食材准备好，将烤箱预热1600 准备两张烤纸 3、 过筛面粉，和可可粉使其混合。把黄油放在搅拌机，搅拌至软后，放入 糖，以及盐，打到毛绒状态加入鸡蛋以及香草精，直至完全融合。此时 再加入混合的面粉如果此时的面团过软，用保鲜膜，包好放入冰箱。冷 藏30-45 分钟 4、 从冰箱内拿出。用擀面杖，擀平、擀薄大约10*8 寸的样子 5、 平等分切 6、 然后进烤箱160 度15-20 分钟，15 分钟左右可以用牙签穿刺试试是否 成熟，拿出烤箱待凉（放入烤箱之后可以将冰激凌拿出来，降温） 7、 同时把大块冰激凌，依旧包裹着，用擀面杖，戒者抹刀抹平 8、 随后，拨开外皮 9、 将饼干一块块覆盖着，冰淇淋。用小刀沿着外沿切割 10、 再用另一半的饼干粘合即可制作完成 黄金芝士夹心饼干 健康功效 黄油 ：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇 鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目 3 旭众机械 丁经理 010 食材用料 黄油 80 克 低筋面粉 150 克 黄金芝士粉 15 克 糖 45 克 鸡蛋 1 个 奶油奶酪 80 克