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解读广义水解增强学生电性效应运用能力 　　摘要：通过对有“H2O”参加的化学反应（广义水解）现象的研究和解读，找出其共性特征，挖掘出化学反应最基本却最容易被忽视的原理――“电性效应”。引导高中生将“电性效应”思想广泛运用到有关化学反应的学习和应用中去，旨在提高学生学习化学的效率和化学学科素养。 　　关键词：本质特征；电性效应；广义水解；学科素养 　　文章编号：1005-6629（2016）2-0074-05 　　中图分类号：G633.8 　　文献标识码：B 　　许多化学反应都有水的参与，本文将从“H2O”这个简单反应物出发，研究有“H2O”参加的化学反应本质，继而真正理解化学反应本质，感悟化学反应的特性。“广义水解”泛指有“H2O”参加的化学反应，是指包含盐类水解、卤代烃水解、酯的水解、糖和蛋白质水解等所有有“H2O”参加的化学反应，如：CaO和H2O反应、Na和H2O的反应等，即从广义上讲，水解反应指水被（任何一种）化学物质分解的一切反应。 　　许多学者从盐类水解或非典型性水解等角度做过这方面的工作，但并没有形成一个可以让师生提供一种能系统、准确地解决这类问题的理想方案。本文将通过解读“电性效应”原则，阐述如何开展日常教学活动把该思想渗透到化学反应的学习中去的理论、策略，从而显著提高学生学习化学的效率，让学生更有效地去理解化学反应的本质，避免学生对化学用语的死记硬背，提高学生的化学学科素养。（注：本文所讲的“电性效应”原则并非泛指所有反应的反应机理，而是对高中生从现有知识角度上考虑的一种比较普遍的现象的总结） 　　1 问题提出 　　问题1：NaHCO3溶液与NaOH溶液反应的离子方程式。 　　问题3：甲硅烷（SiH4）能和水反应吗？ 　　学生会类比甲烷与水的反应而往往得出不能反应的错误结论。 　　以上几个问题产生的原因是什么？现仅以问题3为例进行分析，则可见一斑。 　　甲硅烷（SiH4）能否与水反应这个问题对学生都是瞬间带电的，甚至是单原子也在某一瞬间由于电子的高速运动，在某―方向上都是带正电或负电的。 　　2.4 一些常见反应的反应机理 　　有机化学中的亲电反应就是指缺电子（对电子有亲和力）的试剂进攻另一化合物电子云密度较高（富电子）区域引起的反应。 　　有机化学中的亲核反应就是电负性高的或者电子云密度较大的亲核基团向反应物中的带正电的或者电子云密度较低的部分进攻而引起的反应。 　　显然，从宽泛角度上说，亲电反应和亲核反应严格遵循了“电性效应”。无机化学反应同样如此，不再赘述。 　　3 实践探索 　　3.1 以常见的“广义水解”反应为突破口，理解和运用“电性效应” 　　以上问题，并非同时出现在高中化学教学中，其跨度最大为近2年，鉴于此，对“电性效应”思想的渗透不是一蹴而就的，是长期和潜移默化形成的。 　　3.2 渗透“电性效应”思想的实施策略 　　对化学现象和化学本质的理解，学生的认识是一个从感性认识逐渐到理性认识的过程。初中学生对化学的理解，显然是通过对实验的兴趣开始的，通过书写一些化学方程式，慢慢建立起对化学这一学科的初步认识。学生对化学本质上的理解是模糊的、大致的、感性的，化学学科素养也是粗浅的。一步登天地把“电性效应”思想灌输给学生显然是鲁莽的，也是无效的。以研究H2O参与的化学反应为突破口，可以起到事半功倍的作用，从而能广泛地去理解其他没有H2O参与的化学反应的本质，培养学生的化学学科素养。 　　3.2.1 实施时间表和线路图 　　通过多年课堂教学实践和对有H2O参与的化学反应的分析，归纳其普遍的、共有的特点，逐渐建立“电性效应”思想，并在高中化学教学中不断渗透和应用，设计如图1。 　　3.2.2 以复分解反应为研究对象提出问题，并解读反应本质，初步感悟“电性效应” 　　在苏教版《化学1》的新课开始阶段，教师可以抓住某个契机，组织如下教学： 　　当教师第一次提出这样的问题时，许多学生会会心一笑，觉得这个问题很滑稽且无意义。 　　但教学过程却需要这样的“笑果”，教师可以多角度分析以上发生反应的“本质”，让学生初步感知、了解化学反应的本质，使学生明白，化学方程式实际上是不需要“死记硬背”的。 　　教师从学生（刚初中毕业的学生）的一个非常熟悉的典型的复分解反应出发，提出问题，让学生学会依据问题思考，感受到化学反应是存在着某种内在的关联的。 　　3.2.3 以有H2O参与反应的化学反应为研究对象，初步建立“电性效应”的观念和思想 　　当教师组织Cl2和水反应的教学时，大多数教师可能会采用实验探究的方法，来说明Cl2和水反应是可以发生的，并可以说明产物中存在HCl溶液以及一种新的物质，但假如只到此为止，学生对该反应的理解还是浅显的，对为什么Cl2和水反应得到H