17种常见食物在显微镜下的“不寻常”形态 .doc

17种常见食物在显微镜下的“不寻常”形态 电子显微镜下的草莓，你会吃它吗？ 　　据英国《每日邮报》2月11日消息，照片中奇异的物体足以吸引你的眼球。实际上，这些并不是什么“神物”，而是人们日常3餐常见的食物，只不过它们被显微镜放大了。 科学家为了研究人们日常食物组成拍摄了这组照片，照片展示了日常17中常见的食物，包括草莓、巧克力、西兰花和花椰菜等在显微镜下的形态。由于观察的角度与平日不同，这些再常见不过的食物像是变成了“天外来客”，形态十分奇特。 西兰花在显微镜下看呈现出另一种隐藏美：看起来像一朵郁金香。 速溶咖啡看起来像是某些自然风景区的岩石地貌。 一条巧克力棒看起来就像绿色的火山口。 生肉在显微镜下的状态，可以看到脂肪缠绕在肌肉周围。 这张图展示了生肉被烹饪的变化过程。 显微镜下的食盐晶体，从照片中可以看到晶体的结构。 近距离看，番茄实在不像平时那样让人有胃口。 藏红花的彩色显微镜照片。 这张奇特的照片实际上是咖啡豆的特写。 八角茴香看起来像深海中的节肢动物。 显微镜下的菜花。 辣椒籽。 显微镜下的阿斯巴甜味剂。 显微镜下的白葡萄。 显微镜下的红葡萄。 显微镜下的蓝莓的内部结构。 糖在显微镜下的晶状物。（完） （记者陈薇）