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都市型农业院校基础化学实验课程改革思考
都市型农业院校基础化学实验课程改革思考
近年来,为了提高教学与科学研究的水平,培养学生运用所学理论解决实际问题的能力,国内外许多高校对原有的课程进行了较大程度的革新,无论是在课程设置、教学内容、教学方法方面,还是在对学生的考核方式上均与原来有很大不同[1~6]。在这种大的趋势下,我们对这些问题进行了深入细致的分析与思考,并且走访了北京周边多所农林院校,就基础化学的理论与实验课教学与相关教师进行了交流。结合兄弟院校的经验与目前我校基础化学实验课程的现状,我们对基础化学实验课程的课程设置、教学内容、教学手段与考核方式等几个方面提出初步的改革意见。
1 现状与背景分析
随着教育与科学技术的发展,大学基础化学课程在农业各相关学科如生物技术、植物科学、动物科学、园艺学及食品科学的教学与科研中发挥着越来越重要的作用,无论是基础理论的研究还是应用性研究都离不开化学的指导,尤其是都市型农业院校应更注重对学生理论联系实际的能力和实验操作技能的培养。
21世纪高等教育的目的是培养具有创新思维和创新能力的高素质人才。教育必须以人为本,即以学生为根本,把学生作为教育的主体,充分发挥学生的主动性。这就要求教师必须将教与学统一,在化学实验教学的各个环节贯彻以学生为主体的原则,通过各种不同的教学手段培养学生的创新精神和创造力。
目前我国大学化学实验教学同国外高水平大学相比,差距主要是在实验教学中缺乏主动性和创造性,而综合的化学实验方法和实验技能为载体的知识能力培养直接影响学生在高年级或毕业后的工作能力[1~3]。目前化学实验教学中普遍存在的问题主要有:(1)学生的实验操作能力较为薄弱,缺乏主动性和积极性;(2)实验教学内容陈旧,缺乏新意,往往和实际生活与应用脱节,使学生失去学习的兴趣;(3)学生的理论联系实际能力较低,缺乏创新能力。
产生这些问题的原因固然有学生对基础知识掌握不牢靠和综合运用理论知识的能力不足,但在很大程度上归因于实验课程的设置及实验内容的安排上[7,8]。这两方面的不合理,使得教师难以激发学生的学习热情,因此也很难得到较好的教学效果。
目前,我院化学实验课程设置主要有无机化学、分析化学、有机化学、仪器分析以及物理化学等5门基础实验课程。通过这些基础实验课程的训练,学生基本掌握了化学实验的技能,为后续专业课程的学习打下了一定的基础。尽管实验课设置的门类较为齐全,但这些课程都有成熟的实验方案,学生按“照方拿药”的方式即可完成,并且课程之间往往缺乏有效的衔接,各专业所设实验内容完全一致,与应用偏离太远,缺少与各专业特点相适应的个性化实验,使得学生觉得实验课较为枯燥,甚至是无用,因此学习的积极性不高,不利于学生综合实验能力、自主动手能力和创新能力的培养。
在最近2年为食品科学系开设的仪器分析实验课中,我们设置了多个和生活与应用密切相关的综合性实验,极大地激发了学生的学习兴趣,并且取得很好的教学效果。在老师的指导下,学生独立完成从文献查阅和实验方案的设计到样品的采集、样品的预处理、样品测试(包括经典化学分析和仪器分析)等多个环节。通过这种训练,学生普遍反应收获很大,不但对化学实验课程有了新的认识,而且提高了他们分析问题、解决问题的能力。
2008年暑假,笔者与相关领导曾访问多所北京周边的农业院校,如中国农业大学、北京林业大学、天津农学院、内蒙古农业大学及河北农业大学等高校。在上述各兄弟院校中,基本上都开设了综合化学实验课程,课时数不尽相同,实验内容的侧重点也多种多样,尽管实验内容都涵盖了化学学科的多个分支,但普遍存在的问题是综合化学实验内容还基本上局限于纯粹的化学方面,与各专业特别是农业相关专业的结合、交叉相对较少,因此在实验基础知识、基本技能的训练上缺乏“个性化”。
我们认为若综合性化学实验内容与各专业的特点紧密结合,使之更接近日常生活和应用,开设一些“个性化”的综合实验,改革传统的授课方式与考核方式,必将会收到积极的效果。
因此,立足于提高学生对基础化学课程的认识、激发学生学习的兴趣和主动参与的积极性、提高学生实践能力和科研能力,并且通过化学综合实验课的训练,达到学生能主动发现问题、解决问题以及提高学生综合科研素质的目的,为现代都市型农业的发展培养更多的具有实践经验和创新能力的优秀人才,我们结合我校的现实状况,并借鉴兄弟院校的教改经验,对目前实验课程提出几点改革建议。
2 课程内容、教学与考核方式改革
2.1 实验内容、实验课时及开课时间的设置
在实验课程内容方面,争取实验内容基本涵盖分析化学、无机化学、有机化学、物理化学、环境化学、临床化学、材料化学、胶体化学等诸多领域,但主要侧重于分析化学。另外,根据各专业不同的特点,实验内容的设置可作适当调整。为了提高学
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