开业活动现场流程细节.docVIP

茶馆开业活动现场流程（硒都茶城） 序 事务 执行细则 备注 1 迎宾、签到 9:00——9：30 在硒都茶城门口或店面门口设立签到桌，领取号牌。 活动现场没有宣传单的人员关注微信平台后享有同等折扣。 3、签到客户关注峡谷楚韵公众号可进点领奖。 1、专人负责（礼仪人员） 2、提醒签到客户保管好号牌用于抽奖及领奖。 3．为签到的顾客办理领取纪念品登记 1.1 惜福水净手 9：00-10:00 1.在店铺门口位置设立净手区域、在门口设立一个铜盆，盆里放置一根细竹。 2.签完到的客户都要在净手区域净手、工作人员要解释说是沾沾客户的喜气和福气，惜福水全部用于给茶馆中的绿植浇水。 1、专人负责（礼仪人员） 2、一次淋水不要太多。 3、水要保持一定温度的温水。 2 开业试茶品茗会 9:00——18：00 1、客户在签到后由服务人员迅速跟进引导进入大厅试茶品茗。 2、服务人员可带领客户参观茶庄，介绍茶叶种类，陪同观看宣传视频。 店内摆设并解释意义。（店内所有工作人员轮班） 1、切记不能上前开始推销，避免造成厌烦感。 2、时刻观察记住解答客户提问，带领客户缓慢前往前台区域进行登记如果有参加微信积攒活动可领奖。 3 品牌展示 9:00——18：00 1、现场播放舒缓的传统音乐。 2、现场讲解员讲解茶叶文化及茶具使用规范方法，突出品牌文化对于茶叶的认知及品牌历程。 3、可向顾客推销会员卡及优惠政策和抽奖活动。 1、讲解员的位置主要在大厅区域。 2、茶艺师在门口区域泡茶，店内人员主动敬茶。 2、讲解员的用语要轻盈，使用专业词汇，突出专业性。 4 抽奖活动 9:00——18：00 1、服务人员在客户进行完会员登记后，邀请客户抽取礼品。 2、为客户讲解代金券、折扣卡的使用注意事项、突出强调今日的折扣可以配合使用代金券。 1、礼品主要为代金券、折扣卡小批量的小盒茶叶、小盒花茶。 2、突出强调店内产品和外界产品的差异化优势。 5 茶艺表演 9：30——10：00 1、茶艺表演 1.工作人员注意维护现场秩序。 2.工作人员准备开幕物品。 6 开业仪式 10：00——10：30 主持人登场致开场白 主持人开始介绍活动合作企业及到会代表，并邀请特约嘉宾（杨教授、姚总、蔡总）上台致辞。 嘉宾致辞完毕后由（刘天毅）上台致辞。 杨教授、姚总蔡总、刘天毅一起按手模手印。 主持人穿着应贴近现场气氛。 提前为嘉宾准备好发言稿 礼仪人员要准备好三幅手模印。 工作人员准备好礼炮礼花，不可对着人群施放。 按手印完毕主持人宣布开业大吉后施放礼花礼炮。 7 封茶仪式 10:30——10:50 手模手印仪式完毕后在阳光房摆放一个长桌，用红绸布盖住。 坛子旁边放好要进行封坛的茶叶。 刘天毅开始在坛子各个格子内放茶叶，3-5种。 放茶完毕之后，封箱，用红纸贴住。大刘总大罗总或书法写的好的客户在红纸上用毛笔写下封语。 封茶完毕，交由刘天毅亲自放在预定区域。 1.桌子和绸布要提前准备。 2.封茶坛子最好是小坛子，不需要太大。 3.封坛之后，封条上写的是封茶的时间，以及祝福语。 4.封茶坛子要提升到镇馆之宝的高度，放在全馆最显眼的位置。 8 仪式结束（二楼） 11:30——18：00 书法代表下场后由主持人表示感谢致敬. 主持人再次宣布当天的优惠政策。 结束开幕仪式，刘天毅、郭婷邀请贵宾会员上二楼贵宾室享受专用房间品茶。每个房间配备一个管理人员一名服务人员。 现场摄影人员包括工作人员注意抓拍现场情况，作为资料留存。 二楼品茶的贵宾室内尽量安排熟人接待，或相互之间认识，由茶艺师现场表演茶艺。管理人员要激发贵宾的购买兴趣。 9 仪式结束（一楼） 11:30——18：00 1、书法代表下场后由主持人表示感谢致敬. 2、主持人再次宣布当天的优惠政策。 3、大厅的服务人员跟随在顾客身后，不需要靠的太近。当顾客有需求的时候迅速跟进，降低顾客的防备心理。讲解茶叶的差异化优势，完成跟单销售。 茶艺表演，仍然照旧进行。 1.一楼大厅仍然要配备一名管理人员（向晋辉、刘春艳）现场协调管理。 2.所有销售人员切记不能太过于急躁明显，在推销产品时突出折扣和产品本身的价值内涵。 3.电脑随机抽签，抽出幸运顾客。赠送茶叶，赠送折扣卡。 4．为现场顾客办理会员登记，并尽可能的要求他们关注公众号平台加入QQ群，主要用后期活动联系为借口。 10 现场活动结束 17:30——18：00 1、现场收尾的（程鹏、刘宇），负责现场收尾和物品拆卸运输。 2、全员协助顾客有序撤场。 1.现场物料回收时要分拣。 2.视情况招待贵宾及合作单位代表用餐。